自身心梗在工作中死亡的责任认定，关键在于是否符合工伤认定的法定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、工伤认定的基本条件
根据《工伤保险条例》的相关规定，职工在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或者在48小时之内经抢救无效死亡的，视同工伤。这是认定工伤的基本条件，也是判断自身心梗在工作中死亡是否属于工伤的关键依据。
二、具体情形分析
在工作时间和工作岗位上突发心梗并死亡：
- 如果职工在工作时间和工作岗位上突发心梗，并立即死亡，或者虽经抢救但在48小时之内死亡，那么这种情况符合工伤认定的条件，应视同工伤。
在工作时间和工作岗位上突发心梗但未在48小时内死亡：
- 如果职工在工作时间和工作岗位上突发心梗，但经过抢救后存活时间超过了48小时，那么这种情况通常不符合工伤认定的条件，不能视同工伤。不过，如果有充分证据证明心梗与工作存在直接因果关系（如工作强度过大、长期加班等导致身体过度劳累），且经劳动能力鉴定委员会认定后，也有可能被认定为工伤。
非工作时间或非工作岗位突发心梗：
- 如果职工并非在工作时间和工作岗位上突发心梗，那么这种情况通常不符合工伤认定的条件，不能视同工伤。
三、责任认定与赔偿
如果认定为工伤：
- 职工家属有权按照《工伤保险条例》的相关规定享受工伤保险待遇，包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金等。
如果不认定为工伤：
- 职工家属可能无法享受工伤保险待遇，但可以根据实际情况向用人单位或其他责任方主张民事赔偿（如存在用人单位过错导致心梗发作的情况）。
四、建议与注意事项
及时收集证据：
- 在发生心梗事件后，应及时收集与工作相关的各类证据，如工作记录、加班证明、同事证言等，以便在需要时证明心梗与工作存在因果关系。
及时申请工伤认定：
- 职工家属或用人单位应在规定时间内向社会保险行政部门申请工伤认定，以确保工伤认定程序的顺利进行。
咨询专业律师：
- 在处理此类复杂法律问题时，建议咨询专业律师以获取更准确的法律意见和帮助。不过，既然您已经向我咨询，我会尽力为您提供专业的法律服务。
综上所述，自身心梗在工作中死亡的责任认定关键在于是否符合工伤认定的法定条件。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。