结论：国家法定节假日让加班，劳动者不来并不需要写请假单。法定节假日是劳动者的休息时间，劳动者有权拒绝在此期间的加班，且无需通过请假的方式来达到不加班的目的。
分析说明：
法定节假日的性质：
- 法定节假日是法律规定的劳动者休息的时间，旨在保障劳动者的休息权。
- 在此期间，劳动者有权拒绝用人单位的加班要求。
加班的协商原则：
- 根据相关法律法规，用人单位要求劳动者加班，必须是由于生产经营需要，并且要与工会和劳动者进行协商。
- 用人单位不能强迫劳动者加班，劳动者有权根据自己的意愿选择是否加班。
拒绝加班与请假的关系：
- 劳动者拒绝法定节假日的加班，并不构成缺勤或违反公司规定，因此无需写请假单。
- 请假通常用于劳动者因个人原因（如病假、事假等）无法出勤的情况，而拒绝法定节假日的加班并不属于此类情形。
法律后果与建议：
法律后果：
- 如果用人单位强迫劳动者在法定节假日加班，或者因劳动者拒绝加班而给予不利处理（如扣发工资、解除劳动合同等），则违反了法律规定。
- 劳动者有权向劳动监察部门投诉举报，或者依法提起劳动仲裁和诉讼，维护自己的合法权益。
建议：
- 劳动者在面对用人单位的法定节假日加班要求时，应明确表达自己的意愿，并了解自己的权利。
- 如果用人单位坚持要求加班，劳动者可以与用人单位协商，尽量达成一致意见。如果无法协商一致，劳动者有权拒绝加班，并无需担心因此受到不利处理。
- 同时，劳动者也应保留好相关证据（如加班通知、拒绝加班的回复等），以备不时之需。
特殊场景：
- 在某些特殊情况下（如紧急任务、突发事件等），用人单位可能需要劳动者在法定节假日加班。但即使如此，用人单位也应与劳动者进行充分协商，并支付相应的加班费。如果劳动者仍然拒绝加班，且该拒绝行为并未给用人单位造成重大损失或影响，那么劳动者通常无需承担法律责任。
行动建议：
- 如果您作为劳动者，在面对国家法定节假日的加班要求时感到困惑或不安，可以直接向我咨询相关法律问题。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和帮助。