一口价工资并不直接犯法，但其合法性需视具体情况和合同约定而定。以下从不同角度为您详细分析：

1. 合同自由原则

在劳动关系中，雇主和雇员之间享有合同自由，即双方可以在不违反法律法规强制性规定的前提下，自由约定工资的支付方式、金额等。因此，如果雇主和雇员在劳动合同中明确约定了“一口价工资”（即固定工资，不随工作时间、工作量等因素变动），并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么这种工资支付方式就是合法的。

2. 最低工资标准

然而，需要注意的是，无论采用何种工资支付方式，雇主支付给雇员的工资都不得低于当地规定的最低工资标准。如果“一口价工资”低于最低工资标准，那么这种支付方式就是违法的。

3. 加班与工资计算

另外，如果雇员存在加班情况，那么“一口价工资”可能无法准确反映雇员的实际劳动成果。在这种情况下，如果劳动合同中没有明确约定加班工资的计算方式，或者约定的计算方式不合理，导致雇员的加班工资得不到保障，那么这种“一口价工资”的约定可能存在法律风险。例如，如果雇员经常加班，但“一口价工资”并未包含加班费，且劳动合同中未对加班费作出明确约定，那么雇员有权要求雇主支付加班费。

4. 合同条款的明确性

为了避免法律纠纷，雇主和雇员在签订劳动合同时，应尽可能明确工资的支付方式、金额、加班工资的计算方式等关键条款。如果合同条款模糊不清，或者存在歧义，那么在发生纠纷时，可能不利于保护雇员的合法权益。

法律建议

• 审查合同条款：在签订劳动合同时，务必仔细审查合同条款，确保工资支付方式、金额等关键条款明确无误。
• 了解最低工资标准：了解并遵守当地规定的最低工资标准，确保支付的工资不低于最低标准。
• 明确加班工资计算方式：如果存在加班情况，应在劳动合同中明确加班工资的计算方式，以保障雇员的合法权益。
• 及时咨询专业律师：如果在工资支付方面存在疑问或纠纷，建议及时咨询专业律师，以获取专业的法律意见和帮助。

举例说明：假设某地区最低工资标准为每月2000元，雇主与雇员在劳动合同中约定“一口价工资”为每月1800元，且未约定加班工资的计算方式。在这种情况下，由于“一口价工资”低于最低工资标准，因此这种支付方式就是违法的。如果雇员经常加班，但“一口价工资”并未包含加班费，且劳动合同中未对加班费作出明确约定，那么雇员有权要求雇主支付加班费，并可能通过法律途径维护自己的合法权益。

如果您在工资支付方面存在疑问或纠纷，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。