结论前置：您不干保安了但单位还没解除劳动合同，这种情况可能会带来一些法律风险和后果。下面我将从合同性质、法律规定及可能产生的法律后果等角度为您详细分析。
一、明确合同性质及约定
劳动合同：
- 如果您与单位签订的是劳动合同，那么根据《劳动合同法》的规定，您在试用期内有权提前三日通知用人单位解除劳动合同；在正式用工期间，您需提前三十日以书面形式通知用人单位解除劳动合同。若您未按规定提前通知擅自离职，单位有权要求您赔偿因此造成的损失。
- 实际操作中，您应提交书面离职申请，并说明离职原因及日期，以便单位安排工作交接。
劳务合同：
- 如果您与单位签订的是劳务合同，那么合同的解除主要受《民法典》中关于合同编的规定调整。您应仔细查阅合同中关于解除合同的具体条款。若合同未约定特殊解除条件，您应与单位协商解除合同；协商不成擅自解除的，可能需承担违约责任，如支付违约金等。
二、了解可能产生的法律后果
- 对单位的影响：您未按规定提前通知擅自离职，可能导致单位岗位空缺，影响安保工作正常开展。单位有权要求您赔偿因此造成的损失，包括但不限于招聘新员工的费用、因岗位空缺导致的业务损失等。
- 对您自身的影响：擅自离职不仅可能使您承担违约责任，支付违约金，还可能损害您的职业声誉，影响未来就业。此外，如果单位因此遭受损失并提起诉讼，您还可能面临法律纠纷和赔偿责任。
三、建议的处理方式
协商解决：
- 您应主动与单位沟通，说明离职原因，争取理解并协商解除合同。特殊情况（如家庭重大变故）下，单位可能会同意您提前离职而不追究违约责任。
遵循法律程序：
- 若协商不成，您必须严格按照法律规定的程序提前通知单位，并办理离职手续。对于劳动合同，您应提前三十日以书面形式通知；对于劳务合同，您应查阅合同条款并按照约定执行。
保留证据并寻求法律帮助：
- 在离职过程中，您应保留好相关证据，如离职申请、工作交接记录等。如果遇到合同条款不明确或复杂情况，或者单位存在违法行为（如拖欠工资、超时工作），您可以向我咨询以获取准确解读和法律建议。
四、特殊情况下的处理
- 如果您因特殊原因（如突发疾病、家庭紧急情况等）无法提前通知单位，您应尽快与单位联系并说明情况，争取单位的谅解和支持。在可能的情况下，您可以提供相关证明材料以支持您的离职申请。
总结与建议：签订合同是保障双方权益的重要法律行为，您在签订前应仔细阅读合同条款，特别是关于辞职、违约责任等方面的内容。遇到问题或不确定时，应及时向我咨询。在离职意愿产生后，您应优先考虑与单位协商解决，并始终遵循法律程序，以确保自身权益不受损害，同时避免不必要的法律纠纷。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。