甲方把钱给包工头，包工头不给工人，这种情况可能构成违法，具体涉及的法律责任和可能构成的罪名或违法行为，需从以下几个角度分析：

1. 民事责任角度：

   • 合同关系：如果工人与包工头之间存在明确的雇佣合同或劳务合同，包工头未按照合同约定支付工资，则构成违约。工人有权依据合同要求包工头支付工资，并可能要求赔偿因违约造成的损失。
   • 连带责任：若甲方与包工头之间的合同中明确规定了包工头有义务支付工人工资，且甲方已按合同约定支付了工程款，则甲方在已履行合同义务的前提下，一般不承担工人工资的支付责任。但若甲方明知包工头可能不支付工人工资而仍与其合作，或者存在其他过错，可能需承担一定的连带责任。不过，在大多数情况下，这种连带责任较为有限，主要责任仍在包工头。

2. 刑事责任角度：

   • 拒不支付劳动报酬罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百七十六条之一的规定，以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动者的劳动报酬或者有能力支付而不支付劳动者的劳动报酬，数额较大，经政府有关部门责令支付仍不支付的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处罚金；造成严重后果的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。如果包工头符合上述情形，可能构成拒不支付劳动报酬罪。
   • 诈骗罪：如果包工头在收到甲方支付的工程款后，故意隐瞒该款项，并虚构事实或隐瞒真相，骗取工人的信任，使工人误以为包工头会支付工资，而实际上包工头并无支付意愿或能力，且数额较大，可能构成诈骗罪。但这种情况较为少见，且需要具体的证据支持。

3. 行政责任角度：

   • 劳动监察：工人可以向当地劳动监察部门投诉包工头的违法行为。劳动监察部门有权对包工头进行调查，并要求其支付拖欠的工资。如果包工头拒不执行，劳动监察部门可以采取进一步的行政措施，如罚款、列入黑名单等。

建议与措施：

• 收集证据：工人应尽可能收集与包工头之间的雇佣合同、工作记录、工资单等证据，以证明自己的工作情况和应得工资。
• 协商与调解：工人可以尝试与包工头进行协商，看是否能达成支付工资的协议。如果协商无果，可以寻求第三方调解机构的帮助。
• 法律途径：如果协商和调解均无法解决问题，工人可以向当地劳动仲裁委员会申请仲裁，或者向人民法院提起诉讼，要求包工头支付工资并赔偿损失。
• 报警：如果包工头的行为涉嫌犯罪，如拒不支付劳动报酬罪或诈骗罪，工人可以向公安机关报案，要求追究包工头的刑事责任。

总结：甲方把钱给包工头后，包工头不给工人，可能构成民事违约、刑事犯罪或行政违法。工人应根据具体情况选择合适的法律途径来维护自己的权益。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。