若与老人发生争执，对方动手后你还手，可能涉及的法律问题及建议如下：
一、法律定性
正当防卫的认定：
- 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。若你还手是为了制止老人正在进行的暴力行为，且手段未明显超过必要限度，可能构成正当防卫，不负刑事责任。
- 但需注意：正当防卫的认定需严格满足条件，包括不法侵害的正在进行性、防卫行为的必要性以及手段的相当性。若还手行为超出必要限度，造成重大损害，可能构成防卫过当，需承担相应刑事责任。
互殴行为的认定：
- 若双方争执过程中均存在攻击行为，且难以区分谁先动手或防卫行为是否超出必要限度，可能被认定为互殴。互殴行为中，双方均可能因违反《中华人民共和国治安管理处罚法》而受到行政处罚，如罚款、拘留等。
- 特殊情形：若老人为无民事行为能力人或限制民事行为能力人（如患有精神疾病），你还手可能涉及更复杂的法律责任认定，需具体分析。
二、法律后果
刑事责任：
- 若还手行为被认定为故意伤害，且达到轻伤以上后果，可能构成《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪，面临刑事处罚。
- 量刑因素：包括伤害程度、是否使用凶器、是否具有自首或立功情节等。
民事责任：
- 无论是否构成刑事犯罪，你还手行为若造成老人人身损害，均需承担民事赔偿责任，包括医疗费、护理费、交通费等合理费用。
- 赔偿范围：根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编，赔偿范围包括直接损失和间接损失，但需以实际损失为限。
三、建议与措施
立即停止争执：
- 无论争执原因如何，均应立即停止动手行为，避免事态进一步恶化。
保护现场与证据：
- 若可能，保留现场照片、视频或寻找目击证人，以便后续维权或证明自身行为合法性。
及时报警：
- 无论是否受伤，均应立即报警，由公安机关调查处理。报警记录是后续维权的重要证据。
配合调查：
- 如实向公安机关陈述事实，配合调查工作。避免隐瞒或歪曲事实，以免影响案件处理。
寻求法律帮助：
- 若涉及刑事责任或民事赔偿争议，建议及时咨询专业律师，了解自身权利义务及维权途径。
总结：与老人发生争执并还手，可能涉及正当防卫、互殴行为的认定，以及刑事责任和民事责任的承担。建议立即停止争执、保护现场与证据、及时报警并配合调查，必要时寻求法律帮助。如有具体法律问题，可直接向我咨询。