核心前提：员工向主管缴纳了押金，但公司经理表示对此不知情，涉及押金退还及责任认定问题。
核心结论：需结合押金性质、公司制度及证据情况，分情况处理责任归属及维权路径。

1. 若押金属于公司制度允许的收费项目（如工作服押金、工具押金等）

   • 责任认定：主管作为公司员工，若其收取押金的行为符合公司制度或已获公司授权（如口头授权、惯例操作），则公司应承担退还责任。经理称“不知情”不构成免责理由，公司内部管理疏漏不影响对外责任。
     
   • 维权路径：
     
     • 要求公司出具押金收据或书面退款承诺；
       
     • 若公司拒绝，可向当地劳动监察部门投诉（如涉及劳动关系），或直接起诉公司要求返还押金及利息。
       

2. 若押金属于主管个人违规收取（如以“培训费”“保证金”等名义）

   • 责任认定：主管行为可能构成职务侵占或诈骗，公司若未授权且未从中获益，原则上无需承担责任。但需证明公司对主管行为不知情（如无相关制度、未收取款项入账等）。
     
   • 维权路径：
     
     • 立即报警，追究主管刑事责任（如诈骗罪）；
       
     • 同时向公司主张管理责任，要求公司协助追偿或提供证据（如监控、聊天记录等）。
       

3. 关键证据收集建议

   • 押金收据、转账记录、主管承诺退款的聊天记录等；
     
   • 公司关于押金制度的书面文件（如有）；
     
   • 其他员工证言（如多人被同一主管收取押金）。
     

提示：押金问题需结合具体事实和证据，建议整理相关材料后进一步沟通，我可协助分析责任主体及维权方案。