在工伤认定结果出来但劳动能力鉴定还没做的情况下，您可以离职，但需谨慎考虑后续影响。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律层面：您享有自主择业权
从法律角度来看，您作为劳动者，享有自主择业权。在工伤认定结果已经出来的情况下，您选择离职并不违反法律规定。这意味着，从法律程序上讲，您有权在此时提出离职申请。
二、离职可能带来的影响
工伤待遇影响：
- 虽然离职不影响已认定的工伤结果，但可能影响部分工伤待遇的获取。特别是一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金，这两项待遇通常在解除劳动关系时支付。若未完成劳动能力鉴定就离职，这两项待遇的计算依据可能不明，导致您无法准确获得应得的补偿。
- 不同地区对这两项补助金在劳动者离职情况下的支付政策存在差异，需依据当地具体规定执行。因此，在离职前，建议您充分了解当地工伤保险政策，明确自身权益。
后续鉴定与材料获取不便：
- 离职后，您在与原用人单位沟通、获取后续劳动能力鉴定所需材料等方面可能遇到不便。原用人单位可能不再承担一些在职期间需负责的事项，如提供医疗记录、工作证明等，这可能影响您的鉴定进程和结果。
三、建议与操作指南
完成鉴定后再离职：
- 为了保障自身合法权益，建议您在完成劳动能力鉴定、确定赔偿项目和金额后再考虑离职。这样，您可以更准确地了解自己的工伤待遇，避免因离职而带来的不必要的损失。
与用人单位协商：
- 在决定离职前，您可以与用人单位进行协商，了解其对离职后工伤待遇支付的态度和政策。若用人单位表示愿意配合您完成后续鉴定并支付相应待遇，您可以考虑在鉴定完成后办理离职手续。
咨询专业律师：
- 若您对离职后工伤待遇的支付存在疑虑或担忧，可以咨询专业律师以获取更详细的法律建议。作为专业律师，我可以根据您的具体情况和当地政策，为您提供针对性的法律指导和帮助。
总结来看，虽然您在工伤认定结果出来但劳动能力鉴定还没做的情况下可以离职，但需谨慎考虑后续影响。为了保障自身合法权益，建议您在完成鉴定后再考虑离职，并充分了解当地工伤保险政策。若您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。