“一天工作八小时，大小周”的工作制是否违规，主要取决于实际执行中是否违反了《中华人民共和国劳动法》关于工作时间和休息日的规定。具体来说，我们可以从以下几个方面进行分析：

1. 工时制度基础：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。这是判断“大小周”工作制是否合法的核心标准。

2. 合法情况分析：

   • 若“大小周”工作制下，劳动者的平均每周工作时间未超过44小时（例如，大周工作6天，每天8小时，共48小时，但考虑到可能存在的休息日或调休，实际平均每周工作时间可能未超44小时；小周工作5天，每天8小时，共40小时），且用人单位保证了劳动者每周至少有一天的休息日（在大小周制度下，通常小周会有一天休息，大周可能没有额外的休息日，但整体需满足平均每周工作时间不超过44小时的要求），并按时支付正常工资，则这种工作制在平均每周工作时间不超标的情况下是合法的。但需注意，若大周工作6天导致平均每周工作时间超过44小时，则可能违法。

3. 违法情况分析：

   • 若“大小周”工作制导致平均每周工作时间超过44小时，且超出部分未依法支付加班费（即不低于工资的百分之一百五十的工资报酬），则违反《劳动法》。
   • 若在休息日（如小周本应休息的周六，但被安排工作）安排工作且未安排补休，也未支付不低于工资的百分之二百的工资报酬作为加班费，同样构成违法。

4. 劳动者权益保护：

   • 劳动者有权拒绝超出法定工作时间的工作安排，这是劳动者的基本权利。
   • 若用人单位强制实施“大小周”且未依法补偿，劳动者可向当地劳动监察部门投诉举报企业违法行为，以维护自身合法权益。

建议：

• 用人单位在实施“大小周”工作制前，应仔细计算平均每周工作时间，确保不违反工时限制。
• 对于超出部分或休息日工作，应依法支付加班费或安排调休，以保障劳动者的合法权益。
• 劳动者在面对“大小周”工作安排时，应了解自己的合法权益，并在必要时寻求法律援助或向相关部门投诉。

综上所述，“一天工作八小时，大小周”的工作制并非一概而论地违规，其合法性取决于具体执行情况是否符合《劳动法》的相关规定。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。