结论：每日工作时间超过8小时但周总时长不超过40小时，是否违法需分情况讨论，具体如下：

1. 若每日超时工作未超过法定上限且周总时长合规，一般不违法
   根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周不超过44小时。若企业因生产经营需要延长工作时间（即加班），需满足两个条件：

   • 每日加班不超过3小时（即每日最长工作11小时）；
     
   • 每月加班不超过36小时（综合计算周期内平均每周不超过40小时）。
     举例：若员工每日工作9小时（加班1小时），周工作5天，总时长为45小时，虽超过每日8小时标准，但未超过周44小时上限（若按综合工时制计算，平均每周不超过40小时），且每日加班未超3小时，则不违法。

2. 若周总时长超过40小时（或综合工时制下平均超时），则违法

   • 标准工时制下：若周总时长超过44小时（如每日工作9小时、周6天，总时长54小时），超出部分属于违法加班，企业需支付150%加班费（《劳动法》第四十四条）。
     
   • 综合工时制下：若企业申请了综合计算工时制（需劳动部门批准），则以周、月、季为周期综合计算工作时间，但平均每周仍不得超过40小时。若周期内总时长超标，即使每日未超8小时，也属违法。
     举例：企业申请以月为周期的综合工时制，员工月工作22天、每日9小时，总时长198小时，平均每周49.5小时（超40小时），则违法。

3. 特殊情形：不定时工时制无需遵守每日8小时限制
   对高管、外勤等岗位，企业可申请不定时工时制（需审批），此类岗位无固定工作时间要求，只需确保劳动者休息权（如每日连续工作不超过11小时），且周总时长概念不适用。

法律建议：

• 员工可要求企业出示工时制度审批文件，确认是否属于综合/不定时工时制；
  
• 若企业未审批擅自实行特殊工时制，或超时加班未支付加班费，员工可向劳动监察部门投诉（《劳动保障监察条例》第十一条）；
  
• 计算加班费时，注意区分工作日（150%）、休息日（200%）和法定节假日（300%）的不同标准。

进一步思考：
若企业以“调休”替代加班费，需注意：仅休息日加班可调休，工作日和法定节假日加班必须支付加班费（《劳动法》第四十四条）。如有争议，建议保留考勤记录、工资条等证据，及时维权。