结论前置：
合同没写提成怎么算？
法律分析：
提成非必备条款：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，劳动合同中并未明确要求必须写入提成条款。因此，合同中未提及提成，并不直接构成违法。
法律风险存在：然而，不写入提成条款可能带来法律风险。若双方对提成有口头或其他形式的约定，但未在合同中明确，一旦发生纠纷，劳动者可能难以举证证明双方的具体约定，从而损害其合法权益。
建议措施：
签订补充协议：为规避法律风险，建议双方签订补充协议，明确提成的计算方式、支付条件、发放时间等具体内容。
保留证据：即使未写入合同，双方也应通过邮件、会议纪要或其他书面形式确认提成约定，并妥善保留相关证据，以备不时之需。
改提成是违法的吗？
法律分析：
修改提成条款本身不违法：劳动合同的变更，包括提成条款的修改，只要双方协商一致，并遵循合法程序，就不构成违法。
需遵循合法程序：修改提成条款时，应确保双方同意，并最好以书面形式进行确认。若用人单位单方面修改提成条款，且未经劳动者同意，则可能构成违法。
实际案例与风险：
案例：假设某公司与员工约定了提成制度，但后续公司未经员工同意单方面降低了提成比例。员工因此提起劳动仲裁，要求公司按原约定支付提成。若员工能提供充分证据证明双方原约定，则公司可能面临支付差额及赔偿的风险。
风险：用人单位单方面修改提成条款，不仅可能损害劳动者权益，还可能引发劳动纠纷，增加管理成本和法律风险。
建议措施：
协商一致：修改提成条款时，应确保与劳动者充分协商，并达成一致意见。
书面确认：修改后的提成条款应以书面形式进行确认，并由双方签字或盖章，以确保其法律效力。
总结与提醒：
合同中未写入提成条款并不直接违法，但可能引发法律风险。为规避风险，建议双方签订补充协议明确提成约定。同时，修改提成条款本身不违法，但需遵循合法程序并确保双方同意。若您在合同纠纷方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。