工厂拆伙后，员工工资应找原工厂的负责人或实际承担工资支付义务的主体来主张。具体来说，可以从以下几个角度来分析和处理这个问题：
一、明确工资支付义务主体
原工厂负责人：
- 如果工厂拆伙后，原工厂的负责人或管理团队仍然存在，并且他们承认对员工的工资支付义务，那么员工可以直接向他们主张工资。
- 在这种情况下，员工应保留好与原工厂的劳动合同、工资条、考勤记录等证据，以便在需要时证明自己的权益。
新接手方或关联方：
- 如果工厂拆伙后，被其他公司或个人接手，并且接手方同意承担原工厂的工资支付义务，那么员工可以向接手方主张工资。
- 这种情况下，员工需要了解接手方与原工厂之间的协议或约定，确保自己的工资能够得到妥善支付。
实际用工单位：
- 在某些情况下，工厂拆伙可能导致员工被安排到其他关联公司或部门工作。如果员工实际上是在为这些关联公司或部门提供劳动，那么这些实际用工单位应承担工资支付义务。
- 员工应确认自己的实际用工单位，并与其协商工资支付事宜。
二、处理工资纠纷的途径
协商解决：
- 员工可以首先尝试与原工厂负责人、接手方或实际用工单位进行协商，寻求工资支付的解决方案。
- 协商过程中，员工应保持冷静和理性，明确表达自己的诉求和依据。
投诉举报：
- 如果协商无果，员工可以向当地劳动监察部门投诉举报，要求相关部门介入调查并处理工资纠纷。
- 投诉时，员工应提供充分的证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
法律诉讼：
- 如果投诉举报仍未解决工资纠纷，员工可以考虑通过法律途径来维护自己的权益。
- 员工可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，或者直接向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，员工需要聘请专业律师来代理自己的案件，确保自己的权益得到充分保障。
三、注意事项
保留证据：
- 员工在主张工资时，应保留好与工资支付相关的所有证据材料，如劳动合同、工资条、考勤记录、银行转账记录等。
- 这些证据材料在后续协商、投诉或诉讼过程中将起到至关重要的作用。
及时行动：
- 员工在发现工资未支付或支付不足时，应及时采取行动来维护自己的权益。
- 拖延时间可能导致证据丢失或诉讼时效过期等不利后果。
了解法律法规：
- 员工在处理工资纠纷时，应了解相关的法律法规和政策规定。
- 这有助于员工更好地维护自己的权益，并避免在协商或诉讼过程中处于不利地位。
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