结论前置：个体老板扣员工钱，员工可以通过多种途径来维护自己的合法权益，具体包括与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁以及提起诉讼等。
详细分析：
与老板协商：
- 员工首先可以尝试与个体老板进行友好协商，了解扣钱的具体原因，并尝试达成和解。如果扣钱是由于误解或计算错误导致的，通过协商往往可以迅速解决问题。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，员工可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门是负责监督用人单位遵守劳动法律法规的机构，他们有权对用人单位的违法行为进行调查和处理。
- 投诉时，员工需要提供相关证据，如工资条、扣钱通知等，以证明个体老板存在扣钱行为。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门未能解决问题，或者员工对劳动监察部门的处理结果不满意，员工可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁是一种相对快速、低成本的解决劳动纠纷的方式。在仲裁过程中，员工需要提供充分的证据来支持自己的主张，如劳动合同、工资记录、扣钱证据等。
- 仲裁流程：提交仲裁申请→仲裁委员会受理→开庭审理→作出裁决。员工需按照仲裁委员会的要求准备相关材料，并积极参与仲裁过程。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁结果仍不能满足员工的需求，或者个体老板不履行仲裁裁决，员工可以向人民法院提起诉讼。
- 诉讼是一种更为正式、具有强制力的解决纠纷方式。在诉讼过程中，员工需要遵循法院的诉讼程序，提供充分的证据来支持自己的诉讼请求。
- 诉讼流程：准备起诉状及相关证据→向法院提交起诉状→法院受理并开庭审理→作出判决。员工需确保起诉状内容准确、完整，并按照法院的要求参与诉讼活动。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位不得无故克扣或者无故拖欠劳动者的工资。个体老板作为用人单位，同样需要遵守这一规定。
- 在处理此类纠纷时，员工应保留好相关证据，如工资条、劳动合同、扣钱通知等，以便在协商、投诉、仲裁或诉讼过程中证明自己的主张。
- 如果员工对法律程序不熟悉或感到困惑，可以寻求法律援助或咨询专业律师（即我本人，郭君律师，专注于劳动纠纷领域），以获得更具体的法律指导和帮助。
可能法律后果：
- 如果个体老板被认定存在无故克扣或拖欠工资的行为，可能需要承担补发工资、支付赔偿金等法律责任。
- 在严重情况下，个体老板还可能面临行政处罚或刑事责任（如拒不支付劳动报酬罪）。
进一步思考：
- 员工在维护自己权益的同时，也应考虑与个体老板的长期合作关系。在可能的情况下，通过友好协商解决问题往往更为理想。
- 如果个体老板的扣钱行为持续存在或涉及多个员工，员工们可以考虑联合起来共同维权，以增强维权的力量和效果。
如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。