绩效工资是否一定要给，需视具体情况而定。以下从不同角度为您详细分析：
一、劳动合同或公司制度有明确约定的情况
- 若劳动合同或公司制度明确将绩效工资纳入工资组成，并规定了发放条件与标准，且员工达成了相应的绩效要求，那么公司就有义务全额发放绩效工资。这是员工的劳动报酬，公司无故少发或不发属于违反《劳动合同法》等相关规定，员工有权依法维权。
- 实例说明：小朱在某公司工作，其工资包含绩效工资部分。若劳动合同或公司规章制度明确规定了绩效工资的发放条件和标准，且小朱完成了相应的工作任务、达到了绩效要求，那么公司就有义务全额发放绩效工资。如果公司以小朱未达成既定绩效标准为由少发了绩效工资，而小朱对此有异议，认为公司无故克扣，双方因此产生争议，小朱可以通过法律途径维护自己的权益。
二、劳动合同或公司制度无明确约定或员工未达绩效标准的情况
若绩效目标不明确、没有相关书面约定，或者员工确实未达成既定的绩效标准，公司可以不发放或按规定少发绩效工资。
- 法律依据：在这种情况下，由于双方没有明确的约定，或者员工没有达到约定的绩效标准，公司有权根据自身的经营状况和员工的表现来决定是否发放绩效工资以及发放的数额。但需要注意的是，公司的绩效考核制度必须合理合法，考核指标应明确、客观、可量化，且考核过程应公平、公正、公开。
特殊情况下的处理：
- 如果用人单位因经营困难、资金周转严重不足等客观原因无法按时发放绩效工资，且已与劳动者进行充分沟通并说明情况，虽然不能免除支付绩效工资的义务，但支付时间可能会适当延迟。用人单位必须在经营状况好转后及时补发绩效工资，以确保劳动者的合法权益得到保障。
三、建议与提醒
- 明确约定：为避免后续产生纠纷，建议在签订劳动合同时，劳动者与用人单位应明确约定绩效工资的相关事项，包括发放标准、考核方式、发放条件及时间等。
- 合法维权：如果因绩效工资问题发生争议，劳动者可以首先尝试与用人单位协商沟通；协商不成时，可以向劳动仲裁委员会申请仲裁或向法院提起诉讼来维护自身权益。
总结来说，绩效工资是否发放及具体数额需综合多方面因素判断。作为劳动者，应了解自身权益，并在必要时采取合法措施维护自身利益；作为用人单位，则应遵守相关法律法规，确保绩效考核的合理性与合法性，以及绩效工资的按时发放。如果您在绩效工资方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。