众包骑手摔伤后，可获得的赔偿项目主要取决于骑手与平台之间的法律关系以及事故的具体情况。以下是从不同角度进行的详细分析：

一、若骑手与平台构成劳动关系

若众包骑手与平台之间构成劳动关系，那么骑手在摔伤后，通常可以按照工伤处理。此时，骑手可获得的赔偿项目主要包括：

1. 医疗费用：涵盖治疗工伤所需的挂号费、医疗费、药费等，以医疗机构出具的正规票据为准。
2. 停工留薪期工资：在停工接受工伤医疗期间，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
3. 护理费：生活不能自理的工伤职工在停工留薪期需要护理的，由所在单位负责；评定伤残等级并经劳动能力鉴定委员会确认需要生活护理的，从工伤保险基金按月支付生活护理费。
4. 伤残补助金：根据伤残等级确定，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金。

二、若骑手与平台为合作关系

若众包骑手与平台之间为合作关系，那么骑手在摔伤后，通常按照民事侵权责任处理。此时，骑手可获得的赔偿项目主要包括：

1. 医疗费：为治疗伤病实际支出的费用，需提供正规医疗票据证明。
2. 误工费：根据骑手因伤导致误工而减少的收入确定。若能提供收入证明及误工时间证据，计算相对明确；若无法准确证明收入，可参照行业平均水平。
3. 护理费：若受伤需要专人护理，根据护理人员的收入状况和护理期限来计算。护理人员有固定收入的，按其实际减少的收入计算；没有固定收入的，参照当地护工从事同等级别护理的劳务报酬标准计算。
4. 营养费：根据医嘱确定，通常是为了促进伤情恢复而需要的额外营养支出。
5. 残疾赔偿金：若伤情构成伤残，可根据伤残等级、当地居民人均可支配收入等因素确定。
6. 精神损害抚慰金：根据伤残程度及对骑手精神造成的影响等综合判断，若骑手因摔伤导致严重的精神损害，可主张此项赔偿。

三、特殊情况下的赔偿

1. 若因第三方侵权导致骑手受伤：如交通事故中对方负主要责任，第三方需承担侵权赔偿责任，赔偿范围涵盖医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金（若构成残疾）等。骑手可同时主张工伤赔偿和第三方侵权赔偿，但部分项目可能存在补差情况。
2. 若骑手自身原因导致受伤：且不构成工伤，也无第三方侵权责任人，那么骑手自身需承担相应后果。

四、建议与注意事项

1. 及时收集证据：包括事故认定书、医疗诊断证明、医疗费用票据等，以便在主张赔偿时提供有力支持。
2. 了解保险条款：若平台为骑手购买了保险，应了解保险种类、保障范围及理赔要求，确保在需要时能够顺利获得保险赔偿。
3. 协商与法律途径：若与平台或保险公司就赔偿问题无法达成一致，可通过协商或法律途径解决。在必要时，可寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。

若您作为众包骑手在摔伤后遇到法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据您的具体情况，为您提供专业的法律建议和解决方案。