政府要求停工的情况下，公司既可以选择调班，也可以选择给带薪假，但具体选择需依据法律法规、劳动合同以及公司规章制度来综合判断。以下从不同角度为您详细分析：
法律法规角度
调班合法性：
- 根据《劳动法》及相关规定，用人单位因生产经营需要调整劳动者的工作时间或班次，通常需要与劳动者协商一致，并确保调整后的工作时间和班次符合法律法规的要求，如每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时等。
- 若政府要求停工是出于特定原因（如疫情防控、环保检查等），且停工时间较短，公司可能希望通过调班来平衡后续的工作量，此时需确保调班方案合法合规，并征得劳动者同意。
带薪假合法性：
- 根据《劳动法》第四十四条，因政府命令或不可抗力因素导致停工的，用人单位应当按照劳动合同规定的标准支付劳动者工资，即带薪假。
- 若停工时间较长，或调班方案难以实施，公司选择给带薪假是符合法律规定的。
劳动合同与公司规章制度角度
劳动合同约定：
- 劳动合同中可能包含关于停工、调班或带薪假的具体条款。若合同中有明确约定，公司应按照合同约定执行。
- 若合同未明确约定，公司需与劳动者协商一致，或依据公司规章制度和法律法规来处理。
公司规章制度：
- 公司规章制度中可能规定了停工期间的工资支付、调班或带薪假的具体政策。若规章制度合法有效，且已向劳动者公示或告知，公司应按照规章制度执行。
- 若规章制度未明确规定，或规定与法律法规相冲突，公司需依据法律法规来处理。
实际操作建议
与劳动者协商：
- 无论选择调班还是给带薪假，公司都应与劳动者进行充分协商，确保劳动者的权益得到保障。
- 协商过程中，公司应明确说明停工原因、调班方案或带薪假政策，并听取劳动者的意见和建议。
确保合法合规：
- 公司在处理停工期间的工资支付、调班或带薪假问题时，应确保合法合规，避免违反法律法规或劳动合同约定。
- 若公司对法律法规或劳动合同约定存在疑问，可咨询专业律师或劳动保障部门。
记录与公示：
- 公司在实施调班或带薪假政策时，应做好相关记录，如调班通知、带薪假审批等。
- 若公司规章制度中有相关规定，应确保规章制度已向劳动者公示或告知，并保留相关证据。