针对您提出的“政府采购中心合同过期没交怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，需要明确的是，政府采购合同一旦到期，通常意味着该合同已经完成了其约定的服务或货物交付期限。根据相关法律法规，特别是《政府采购法》的规定，政府采购合同到期后，如果采购人仍然需要该服务或货物，应当重新进行招标，而不是自行续签合同或通过补充合同的方式继续合作。
具体步骤如下：
评估需求：
- 采购人需要首先评估是否仍然需要该服务或货物，以及需求的规模和范围是否有所变化。
重新编制预算：
- 如果需求仍然存在，采购人需要按照财政年度的要求，重新编制政府采购项目的预算，并将其列入下一财政年度的部门预算中。
重新招标：
- 采购人应当根据新的预算和需求，重新发布招标公告，邀请符合资格条件的供应商参与投标。
- 招标过程应遵循公平、公正、公开的原则，确保所有潜在供应商都有平等的机会参与竞争。
签订新合同：
- 在招标完成后，采购人应与中标供应商签订新的政府采购合同，明确双方的权利和义务。
处理过期合同：
- 对于已经过期的合同，采购人应与原供应商进行结算，确保所有费用已结清，并妥善处理合同终止后的相关事宜，如设备归还、资料交接等。
注意事项：
- 采购人应严格遵守相关法律法规，不得擅自续签或补充合同，以免违反政府采购的公平竞争原则。
- 在重新招标过程中，采购人应确保招标文件的准确性和完整性，避免因文件问题导致的招标失败或纠纷。
- 采购人应与供应商保持良好的沟通，确保在合同终止和重新招标过程中，双方能够顺利合作，减少不必要的损失和风险。
综上所述，政府采购中心合同过期后，采购人应重新进行招标以继续获取所需的服务或货物。希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。