政府采购合同签订后未执行，可依据不同主体及未执行原因，通过协商、行政监督、仲裁或诉讼等途径解决。具体分析如下：
若因采购人原因未执行
- 协商沟通：供应商应首先与采购人进行友好协商，了解未执行的具体原因，如是否因项目调整、资金问题等。通过协商，双方可以尝试达成补充协议，对合同执行时间、方式等进行调整，以促成合同的继续履行。
- 行政监督投诉：若协商无果，供应商可以向政府采购监督管理部门投诉。根据《中华人民共和国政府采购法》及相关规定，采购人无正当理由拒不履行合同的，供应商有权向财政部门投诉，财政部门将依法进行处理，包括责令采购人履行合同、赔偿损失等。
- 仲裁或诉讼：若行政监督投诉未能解决问题，供应商还可以根据合同中的仲裁条款或事后达成的仲裁协议，向仲裁机构申请仲裁；或者在没有仲裁条款或协议的情况下，直接向人民法院提起诉讼，要求采购人承担违约责任，赔偿因此造成的损失。
若因供应商原因未执行
- 承担违约责任：若因供应商自身原因（如生产能力不足、资金链断裂等）导致合同无法执行，供应商应承担违约责任。这可能包括支付违约金、赔偿采购人因此遭受的损失等。
- 协商补救措施：供应商应积极与采购人沟通，提出补救措施，如寻找替代供应商、调整生产计划等，以尽量减少对采购人的影响。若采购人同意，双方可以签订补充协议，对合同执行方式进行相应调整。
- 接受行政处罚：若供应商的行为违反了政府采购法律法规的规定，还可能面临财政部门的行政处罚，如罚款、列入不良行为记录名单等。
若因不可抗力等不可预见、不可避免的原因未执行
- 及时通知并协商：因不可抗力（如自然灾害、战争等）导致合同无法执行的，受影响的一方应及时通知对方，并在合理期限内提供证明。双方应协商合同的后续处理方式，如延期履行、部分履行或解除合同等。
- 免除或部分免除责任：根据不可抗力的影响程度，双方可以协商免除或部分免除因不可抗力导致的违约责任。若合同因此解除，双方应按照合同约定或法律规定进行结算和清理。
在处理政府采购合同签订后未执行的问题时，建议供应商和采购人均应保持冷静、理性，通过合法途径维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可直接向我咨询。