针对您提出的“老板欠员工工资加上赔偿金不给，员工可以怎么去闹他不违法”的问题，我首先要明确的是，任何形式的“闹”如果超出了法律允许的范畴，都可能构成违法。因此，我强烈建议您采取合法、理性的途径来维护自己的权益。以下是我为您提供的几种合法且有效的解决方式：
一、协商与调解
友好协商：
- 首先，您可以尝试与老板进行友好协商，明确表达您的诉求，包括欠付的工资和赔偿金的具体数额，以及您期望的支付时间和方式。
- 协商过程中，保持冷静和理性，避免情绪化的言辞或行为，以免激化矛盾。
第三方调解：
- 如果协商无果，您可以寻求第三方调解机构的帮助，如劳动争议调解委员会、工会组织或相关行业协会。
- 调解机构会介入双方之间，促成双方达成和解协议，从而解决纠纷。
二、法律途径
准备证据：
- 在采取法律途径之前，您需要收集并整理好相关证据材料，如工资单、劳动合同、欠薪证明、赔偿协议等。
- 这些证据将用于证明老板欠付工资和赔偿金的事实，以及您与老板之间的劳动关系。
提起劳动仲裁：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，您可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请。
- 仲裁委员会将依法受理并审理您的案件，作出仲裁裁决。如果老板不履行仲裁裁决，您还可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁裁决不服，或者老板在仲裁裁决后仍不履行支付义务，您可以向法院提起诉讼。
- 法院将依法受理并审理您的案件，作出判决。如果老板不履行判决，您同样可以申请强制执行。
三、注意事项
合法手段：
- 在整个过程中，务必保持冷静和理性，采取合法手段维护自身权益。
- 避免采取非法拘禁、私自扣押财产、威胁恐吓等违法行为，这些行为不仅无法解决问题，还可能让您陷入法律困境。
及时行动：
- 欠薪问题拖延越久，可能面临的法律风险和损失就越大。
- 因此，建议您尽快采取行动，通过协商、调解或法律途径解决纠纷。
专业咨询：
- 虽然我无法直接为您提供具体的法律文件或代表您进行法律诉讼，但我可以根据您的具体情况，为您提供更详细的法律建议和指导。
- 如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，都可以随时向我咨询。
最后，我要强调的是，维护自身权益是合法的，但必须通过合法途径进行。任何形式的“闹”如果超出了法律允许的范畴，都可能构成违法，并给您带来不必要的麻烦和损失。因此，我建议您采取上述合法且有效的解决方式来维护自己的权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。