针对您提出的“结算单个人签字，公司未盖章怎么处理”的问题，这确实是一个在实务中较为常见且可能产生争议的情况。以下是我为您提供的详细解答：

一、问题背景与法律依据

在建设工程领域，项目经理常被选任为具体建设项目的管理人，负责与专业分包人、劳务分包人及物资供应商的业务往来。当项目经理在签订的合同、结算单等文件上签字而未加盖公司公章时，相关法律行为是否对公司产生效力，这主要取决于项目经理的代理权限以及相对人的合理信赖。

根据《中华人民共和国民法典》第一百七十二条：“行为人没有代理权、超越代理权或者代理权终止后，仍然实施代理行为，相对人有理由相信行为人有代理权的，代理行为有效。”这为我们提供了处理此类问题的法律依据。

二、项目经理的代理权限

项目经理作为建筑企业法定代表人在工程项目上的代表人，通常被赋予一定的管理权力，包括但不限于组织项目管理班子、处理与工程项目有关的外部关系、签署有关合同等。如果项目经理在签字时是在其授权范围内行事，那么即使未加盖公司公章，其签字行为也可能对公司产生效力。

三、相对人的合理信赖

相对人在与项目经理进行业务往来时，通常会基于对建筑行业工程承包普遍实行的项目经理负责制的理解，以及与建筑企业的大量业务往来，形成对项目经理具有代表公司处理相关事务的合理信赖。如果这种信赖是合理的，那么即使项目经理实际不具有相应权限，其签字行为也可能构成表见代理，从而对公司产生效力。

四、处理建议

1. 对于公司而言：

   • 在选任并委派项目经理时，应出具相应授权委托材料以明确项目经理所具有的代理权限。
   • 在项目经理对外签订合同等文件时，将相关文件作为附件，以避免因项目经理的代理外观而产生的法律风险。

2. 对于交易相对人而言：

   • 在与项目经理签订合同或办理对账结算时，要求该项目经理提供相应的授权委托书或工作联系函等授权文件。
   • 如果相关文件因存在瑕疵而无效，但交易相对人仍能依据表见代理主张建筑企业承担责任，那么应保留好相关证据以支持自己的主张。

3. 如果已经发生此类情况：

   • 您可以先与对方公司进行沟通，说明情况并要求对方确认结算单的效力。
   • 如果对方公司不予认可，您可以考虑通过法律途径解决争议，如提起诉讼或申请仲裁等。

五、结论

结算单个人签字而公司未盖章的情况，其法律效力主要取决于项目经理的代理权限以及相对人的合理信赖。如果项目经理是在其授权范围内行事，且相对人形成了合理的信赖，那么即使未加盖公司公章，其签字行为也可能对公司产生效力。因此，在处理此类问题时，应充分考虑相关法律法规和实务经验，以维护自己的合法权益。