企业员工退休后，其与原单位的劳动合同不再存续于单位，双方不再构成劳动关系，而是转为劳务关系（若退休员工继续为原单位工作的话），此时签订的是劳务合同而非劳动合同。以下从不同角度为您详细分析：
一、法律角度
劳动合同终止：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第四十四条的规定，劳动者开始依法享受基本养老保险待遇时，劳动合同即终止。这意味着，一旦员工退休并开始享受养老保险待遇，其与原单位的劳动合同就自动终止了。
劳务关系确立：
- 退休后，如果员工继续为原单位工作，双方之间建立的不再是劳动关系，而是劳务关系。此时，双方应签订劳务合同，明确工作内容、报酬、医疗、劳动待遇等权利和义务。
- 依据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律问题的解释（一）》第三十二条，用人单位与其招用的已经依法享受养老保险待遇或者领取退休金的人员发生用工争议而提起诉讼的，人民法院应当按劳务关系处理。
二、实践角度
社保缴纳：
- 退休员工已经享受了基本养老保险待遇，因此原单位无需再为其缴纳社保。如果退休员工继续工作，单位可以选择为其购买商业保险以提供额外的保障。
权益保障：
- 虽然退休员工与原单位之间不再构成劳动关系，但他们在工作中仍然享有相应的权益。如果发生权益受损的情况，退休员工可以依法维权，如收集相关证据并去法院起诉。
三、建议与注意事项
签订劳务合同：
- 如果退休员工继续为原单位工作，双方应签订劳务合同以明确各自的权利和义务。这有助于避免潜在的纠纷和争议。
购买商业保险：
- 考虑到退休员工年龄较高，在实际工作中发生意外的概率可能更高，单位可以为其购买商业保险以提供额外的保障。这有助于降低单位在发生意外时的赔偿风险。
及时维权：
- 如果退休员工在工作中权益受损，他们应及时收集相关证据并去法院起诉维权。这有助于保护他们的合法权益不受侵害。
总结来看，企业员工退休后，其与原单位的劳动合同不再存续于单位。如果退休员工继续为原单位工作，双方应签订劳务合同以明确各自的权利和义务。在实际操作中，单位应注意遵守相关法律法规，确保用工的合法性和合规性。如果有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。