工厂劳保用品（也称为个体防护装备或劳动防护用品）的标准主要由市场监管总局（国家标准委）来制定。

市场监管总局（国家标准委）在劳动防护用品领域发挥着至关重要的作用。他们不仅批准发布了多项劳动防护用品的强制性国家标准，还全面覆盖了眼面部、听力、呼吸、头部、手部、足部、服装及坠落防护等八大劳动防护领域。这些标准详细规定了产品质量安全、选择、使用和维护等方面的要求，旨在筑牢劳动防护的安全底线，并提升劳动防护用品在市场准入、生产流通、选用维护等全链条的安全水平。

具体来说，市场监管总局（国家标准委）发布的标准涵盖了多个方面，如眼面部及听力、呼吸防护的标准，头部防护的标准，手部及足部防护的标准，服装防护的标准，以及坠落防护的标准等。这些标准不仅突出了“防得住、穿得妥、戴得牢”的实用导向，还推动了劳动防护用品从“有的用”向“用得对、用得好”的转变。

此外，市场监管总局（国家标准委）还联合应急管理部开展了个体防护装备标准化提升三年专项行动，制定并发布了一批个体防护装备配备规范的强制性国家标准。这些标准填补了我国个体防护装备配备管理领域的标准空白，为科学指导企业充分辨识、评估作业场所危害因素，有效指导各类生产经营单位为劳动者依法配备个体防护装备提供了重要依据，同时也为监管部门开展安全生产执法检查提供了技术支撑。

综上所述，工厂劳保用品的标准制定工作主要由市场监管总局（国家标准委）负责，他们通过发布一系列强制性国家标准，为劳动防护用品的生产、流通和使用提供了明确的指导和规范。