针对您提出的“离职年假没休完公司不承认”的问题，我给出以下分析和建议：
一、明确权益与法律依据
首先，您需要明确的是，根据《职工带薪年休假条例》等相关法律法规，员工在职期间享有带薪年休假的权利。若离职时存在未休完的年假，公司应当按照法律规定给予相应的补偿。这是您的合法权益，公司无权无故剥夺。
二、收集证据
若公司不承认您存在未休年假的情况，您需要积极收集证据来证明自己的权益。这些证据可以包括：
- 劳动合同：查看劳动合同中是否有关于年假的约定。
- 考勤记录：证明您在职期间的出勤情况，以及是否有未休年假的记录。
- 与领导的沟通记录：如邮件、微信聊天记录等，证明您曾向公司提出休年假的请求但未得到满足。
三、维权途径
在收集到足够证据后，您可以采取以下途径来维护自己的权益：
与公司协商：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，明确要求公司支付应得的未休年假工资。
- 协商时，保持冷静和理性，以事实为依据，以法律为准绳。
向劳动监察部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉。
- 劳动监察部门有权责令公司限期支付未休年假工资，并可能对公司进行处罚。
- 根据相关规定，公司逾期不支付未休年假工资的，还需按应付金额的50%以上100%以下标准向您加付赔偿金。
- 计算公式：赔偿金 = 未休年假工资 × (50% - 100%)（具体比例根据劳动监察部门裁定）
申请劳动仲裁：
- 您也可以直接向劳动争议仲裁机构申请仲裁。
- 在仲裁过程中，提供上述收集到的证据，仲裁委将根据双方证据及陈述进行裁决。
- 若对仲裁结果不服，您还可以在规定期限内向法院提起诉讼。
四、注意事项
- 及时行动：一旦发现公司不承认未休年假的情况，应尽快采取行动，以免超过法律规定的维权时效。
- 保持沟通：在与公司协商或向相关部门投诉时，保持沟通渠道的畅通，以便及时了解处理进展。
- 法律援助：若在维权过程中遇到困难或疑问，可以寻求法律援助或咨询专业律师（比如我，曹柱律师，就擅长处理此类劳动纠纷）。
最后，我建议您根据自身情况选择合适的维权途径，并积极收集证据来维护自己的合法权益。 如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。