技师没签合同不做了，仍然能拿到工资。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 劳动合同的签订与工资支付的关系

• 未签合同不影响工资支付：根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，即使劳动者与用人单位未签订书面劳动合同，只要双方存在事实劳动关系，用人单位就应当按照约定支付劳动者工资。
• 事实劳动关系的认定：事实劳动关系是指用人单位与劳动者之间没有订立书面劳动合同，但双方实际履行了劳动权利义务而形成的劳动关系。技师提供了劳动服务，用人单位接受了这种服务，双方就形成了事实劳动关系。

2. 工资支付的法律依据

• 《劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
• 《劳动合同法》第八十二条：用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。这一条款虽然主要规定了未签合同的法律责任，但也间接说明了未签合同不影响工资支付。

3. 技师如何维护自己的权益

• 收集证据：技师应当收集能够证明自己与用人单位存在事实劳动关系的证据，如工作证、工作服、工资条、考勤记录、同事证言等。
• 与用人单位协商：技师可以先尝试与用人单位协商，要求支付应得的工资。
• 申请劳动仲裁：如果协商无果，技师可以向当地劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求用人单位支付工资。
• 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不服，技师还可以向人民法院提起诉讼。

4. 可能的法律后果

• 用人单位的法律责任：如果用人单位拒绝支付工资，除了需要支付应得的工资外，还可能面临劳动行政部门的处罚，如罚款等。
• 技师的维权成本：虽然技师有权要求支付工资，但维权过程中可能需要投入一定的时间和精力，甚至可能需要支付一定的法律费用。因此，技师在维权前应当权衡利弊，选择合适的维权方式。

5. 特殊情况下的工资支付

• 如果技师未提供劳动服务：如果技师在未签合同的情况下，实际上并未提供劳动服务，那么用人单位自然无需支付工资。但这种情况与问题描述不符，因为问题中明确提到技师“不做了”，即已经提供了劳动服务。
• 如果用人单位存在违法行为：如果用人单位存在拖欠工资、未依法缴纳社会保险费等违法行为，技师除了可以要求支付工资外，还可以要求用人单位承担其他法律责任。

总结与建议：

技师没签合同不做了，仍然有权要求用人单位支付应得的工资。为了维护自己的权益，技师应当收集相关证据，与用人单位协商，必要时可以申请劳动仲裁或提起诉讼。如果遇到复杂的法律问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。