关于您提出的“劳动合同续签起始日期从到期那天起可以吗”的问题，这实际上涉及到劳动合同续签日期的计算方式。根据常见的法律实践和规定，我可以为您详细解答如下：

劳动合同续签日期的计算：

1. 提前协商续签：

   • 若双方在原劳动合同到期前就已经协商一致并签订了续签合同，那么续签日期一般从原劳动合同到期日的次日起算。例如，原劳动合同于6月30日到期，若在6月20日双方就签订了续签合同，那么续签后的劳动合同期限通常从7月1日开始计算。

2. 到期后补签续签：

   • 若原劳动合同到期后，双方未及时续签，但劳动者仍在原岗位继续工作，之后双方再补签续签合同，这种情况下，续签日期一般也是从原劳动合同到期日的次日起算。因为从法律角度看，原劳动合同到期后，劳动者继续工作，用人单位未表示异议的，视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。

关于续签起始日期的法律原则：

• 一般来说，劳动合同续签日期并不直接从原合同到期日当天开始，而是从到期日的次日开始计算。这是为了确保劳动关系的连续性和明确性，避免在合同到期日当天出现劳动关系状态的不确定。

特殊情况说明：

• 当然，具体的续签日期计算方式还需结合实际情况及双方约定来确定。如果双方有特别约定，比如同意在原合同到期日当天续签，并且这种约定不违反法律法规的强制性规定，那么也是可以的。但在实际操作中，这种情况较为少见。

总结与建议：

• 综上所述，劳动合同续签起始日期一般从原劳动合同到期日的次日开始计算。为了确保劳动关系的稳定和明确，建议您在续签劳动合同时，与用人单位明确约定续签日期，并确保该约定符合法律法规的规定。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他关于劳动合同续签的问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。