结论：工资三千睡觉罚五百一般是不合理的，这可能违反了相关法律法规。

一、从法律法规角度分析

根据《中华人民共和国劳动法》以及相关的劳动法规，用人单位在制定规章制度时，必须遵循合法、合理、公平、公正的原则，并且不得违反法律法规的强制性规定。对于员工因睡觉而被罚款的情况，我们需要考虑以下几点：

1. 罚款的合法性：

   • 一般情况下，用人单位无权对员工进行罚款，除非该罚款行为有明确的法律依据，如员工违反了特定的规章制度，且该规章制度是经过民主程序制定、公示并告知员工的。
   • 即便规章制度中有关于罚款的规定，罚款的数额也应当合理，不能过分高于员工因违规行为所造成的损失或影响。

2. 罚款的合理性：

   • 在本案例中，员工因睡觉而被罚款五百元，这一数额相对于其三千元的工资来说，比例较高。除非睡觉行为给用人单位造成了重大损失或严重影响，否则这一罚款数额可能被视为不合理。
   • 此外，如果睡觉行为并未导致严重后果，或者用人单位未能证明该行为造成了实际损失，那么罚款行为可能缺乏合理性依据。

二、从实际操作角度分析

1. 规章制度的内容与程序：

   • 用人单位在制定规章制度时，应明确规定哪些行为属于违规行为，以及相应的处罚措施。如果规章制度中未明确规定睡觉行为属于违规行为，或者未规定相应的罚款数额，那么用人单位对员工进行罚款就缺乏依据。
   • 同时，规章制度应经过民主程序制定，并公示或告知员工。如果规章制度未经民主程序制定或未公示告知员工，那么该规章制度对员工不具有约束力。

2. 罚款的执行与监督：

   • 即便规章制度中有关于罚款的规定，用人单位在执行罚款时也应遵循公平、公正的原则。如果用人单位对员工进行罚款时存在偏袒、歧视或不公平的情况，那么罚款行为可能引发劳动争议。
   • 此外，用人单位应建立有效的监督机制，确保罚款行为的合法性和合理性。如果用人单位未能建立有效的监督机制，或者监督机制存在漏洞，那么罚款行为可能受到质疑。

三、建议与措施

1. 与用人单位沟通：

   • 如果员工认为罚款行为不合理或违法，可以首先与用人单位进行沟通，了解罚款的具体依据和理由。如果用人单位能够提供合理的解释和依据，员工可以接受罚款；如果用人单位无法提供合理的解释和依据，员工可以拒绝接受罚款。

2. 寻求法律援助：

   • 如果与用人单位沟通无果，员工可以寻求法律援助或咨询专业律师。律师可以根据具体情况为员工提供法律建议和帮助，维护员工的合法权益。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 如果用人单位的罚款行为违反了相关法律法规，员工可以向当地劳动监察部门投诉。劳动监察部门将依法对用人单位进行调查和处理，维护员工的合法权益。

有问题可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供进一步的法律建议和帮助。