针对项目总监被调岗降薪的情况，是继续工作还是申请仲裁补偿金后换单位，这取决于多个因素，以下从不同角度进行分析：

1. 劳动合同与调岗降薪的合法性：

   • 首先，需要审查劳动合同中是否明确规定了公司有权单方面调岗降薪的条款。若合同中无此规定，或规定不明确，公司擅自调岗降薪可能构成违约。
   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位变更劳动合同内容（如岗位、薪资）需与劳动者协商一致，并采用书面形式。若公司未遵循此程序，劳动者有权拒绝调岗降薪，并可考虑通过法律途径维护自身权益。

2. 调岗降薪的合理性：

   • 即便劳动合同中有相关条款，也需评估调岗降薪的合理性。例如，调岗是否基于公司经营需要、劳动者是否胜任新岗位、降薪幅度是否合理等。
   • 若调岗降薪明显不合理，如将高管降为普通员工且薪资大幅下降，这可能被视为对劳动者的不公平对待，劳动者有权提出异议。

3. 继续工作的考量：

   • 若劳动者认为调岗降薪是暂时的，或公司提供了合理的解释和补偿方案，且劳动者对当前工作仍有兴趣或职业发展规划，可以选择继续工作。
   • 但需注意，继续工作可能意味着接受调岗降薪的现实，需权衡个人职业发展与经济利益。

4. 申请仲裁补偿金后换单位的考量：

   • 若劳动者认为调岗降薪严重损害了自身权益，且无法与公司达成和解，可以选择申请劳动仲裁，要求公司支付经济补偿金并解除劳动合同。
   • 申请仲裁前，需收集相关证据，如劳动合同、调岗降薪通知、工资单等，以证明公司的违约行为。
   • 仲裁成功后，劳动者可获得经济补偿金，并有机会寻找更适合自己的工作机会。但需注意，仲裁过程可能耗时较长，且结果存在不确定性。

5. 法律建议与行动步骤：

   • 第一步：与公司进行沟通，了解调岗降薪的具体原因和依据，尝试协商解决。
   • 第二步：若协商无果，可向当地劳动监察部门投诉，寻求行政调解。
   • 第三步：若调解无果，可准备相关证据，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
   • 第四步：根据仲裁结果，决定是否继续工作或换单位。若对仲裁结果不满，还可向法院提起诉讼。

在做出决定前，建议劳动者充分考虑个人职业发展规划、经济利益、法律风险等因素。若对法律程序不熟悉，可寻求专业律师的帮助，以确保自身权益得到最大保障。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。