若承包单位没有交纳建筑一切险，核心前提是这可能引发一系列法律风险和责任问题，核心要点在于明确未交保险的后果及应对措施。以下从不同角度进行分析：

1. 合同责任角度：

   • 审查合同条款：首先，需要仔细审查承包合同中关于保险的条款。如果合同明确规定了承包单位必须购买建筑一切险，而承包单位未履行此义务，则构成违约。
   • 违约责任承担：根据合同法的规定，违约方应承担违约责任，这可能包括支付违约金、赔偿损失等。因此，发包单位有权要求承包单位承担因未交保险而产生的所有损失。

2. 法律责任角度：

   • 行政处罚风险：在某些情况下，未按规定购买建筑保险可能违反相关法律法规，面临行政处罚，如罚款、停业整顿等。
   • 民事责任风险：若因未交保险导致工程事故或第三方损害，承包单位可能需要承担民事赔偿责任，包括赔偿人身伤害、财产损失等。

3. 风险应对措施：

   • 及时沟通协商：发现承包单位未交保险后，发包单位应首先与承包单位进行沟通，要求其立即补交保险，并明确补交的时间和方式。
   • 法律途径解决：若沟通无果，发包单位可以通过法律途径解决，如向法院提起诉讼，要求承包单位承担违约责任和赔偿责任。
   • 风险转移与自保：在等待问题解决的过程中，发包单位可以考虑采取其他风险转移措施，如购买额外的保险来覆盖潜在的风险，或者自行承担部分风险（需谨慎评估）。

4. 预防措施与建议：

   • 加强合同管理：在未来的合同中，应明确规定保险条款，包括保险种类、保额、保险期限等，并约定违约责任和赔偿方式。
   • 定期监督与检查：发包单位应定期对承包单位的保险购买情况进行监督和检查，确保合同得到履行。
   • 提高风险意识：加强双方对建筑保险重要性的认识，提高风险意识，共同维护工程的安全和稳定。

结论：承包单位未交纳建筑一切险将面临合同违约责任、法律责任以及潜在的风险损失。发包单位应及时与承包单位沟通协商，要求其补交保险；若沟通无果，则通过法律途径解决，并考虑采取其他风险转移措施。同时，双方应加强合同管理和风险意识，共同维护工程的安全。如有进一步疑问或需要具体法律建议，请直接向我咨询。