核心结论：若劳动合同签一年但未满一年离职，需根据离职性质（是否合法）承担不同后果，具体如下：

1. 合法离职（提前通知+无违约行为）
   根据《劳动合同法》第三十七条，劳动者提前三十日（试用期提前三日）书面通知用人单位，可解除劳动合同。此时无需支付违约金，但需注意：

   • 若合同中约定了服务期条款（如单位提供专项培训费用并约定服务期），劳动者违反服务期约定需支付违约金，但违约金金额不得超过单位提供的培训费用，且按未履行部分分摊计算。
     
   • 若劳动者违反保密义务或竞业限制条款，可能需承担赔偿责任，但需以实际损失为限。

2. 违法离职（未提前通知或故意违约）

   • 若劳动者未提前三十日通知即离职，或存在故意损害用人单位利益的行为（如窃取商业秘密、带走客户资源等），用人单位可要求劳动者赔偿直接经济损失。
     
   • 赔偿范围包括：因劳动者突然离职导致的招聘成本、临时用工费用、业务中断损失等，但需用人单位提供充分证据证明损失与劳动者行为存在直接因果关系。

实务建议：

• 离职前务必核对劳动合同条款，尤其是服务期、保密义务、竞业限制等特殊约定；
  
• 保留书面离职通知及单位签收证据，避免口头沟通；
  
• 若单位以“未满服务期”为由扣发工资或要求高额赔偿，可要求单位出具损失计算依据，必要时通过劳动仲裁维权。
  

如有具体合同条款或离职细节需分析，可直接向我咨询。