离职申请一旦主管同意，原则上不能随意撤销，但具体能否撤销需视情况而定。以下从不同角度为你详细分析：
一、从劳动合同法角度
根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。这里强调的是“通知”义务，即劳动者只需将离职意愿告知用人单位，无需用人单位同意即可在法定期限后离职。然而，在实际操作中，许多用人单位会要求劳动者填写离职申请表，并经过主管或相关部门的审批。一旦主管同意了离职申请，这通常意味着用人单位已经接受了劳动者的离职意愿，并开始了相应的离职手续办理流程。
在此情况下，如果劳动者想要撤销离职申请，需要与用人单位进行协商。如果用人单位同意撤销，那么劳动者可以继续留在原岗位工作；如果用人单位不同意撤销，那么劳动者需要按照原定的离职计划办理离职手续。
二、从实际操作角度
离职手续未办理完毕：如果劳动者的离职手续尚未办理完毕，比如尚未交接工作、未办理离职证明等，那么劳动者可以与用人单位协商撤销离职申请。在这种情况下，由于离职手续尚未完成，用人单位通常会更愿意考虑劳动者的请求。
离职手续已办理完毕：如果劳动者的离职手续已经办理完毕，比如已经交接了工作、领取了离职证明等，那么撤销离职申请的难度会大大增加。因为此时用人单位可能已经安排了其他人员接替劳动者的岗位，或者已经开始了新的招聘流程。在这种情况下，劳动者想要撤销离职申请，可能需要承担一定的违约责任或赔偿用人单位的损失。
三、建议与注意事项
及时沟通：如果劳动者想要撤销离职申请，应该尽快与用人单位进行沟通，说明自己的想法和原因。通过积极的沟通，可以增加用人单位同意撤销的可能性。
书面形式：为了确保自己的权益得到保障，劳动者在提出撤销离职申请时，最好采用书面形式，并明确表达自己的意愿和理由。这样可以在后续的争议解决中提供有力的证据。
了解后果：在提出撤销离职申请之前，劳动者应该了解可能面临的后果和责任。如果用人单位不同意撤销申请，劳动者需要按照原定的离职计划办理离职手续，并可能面临一定的经济损失或职业影响。
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