中国劳动法规定，在标准工时制下，周六上班且未安排补休的，应视为加班，用人单位需支付不低于工资200%的工资报酬；在特殊工时制下，如不定时工作制，周六上班通常不算加班。以下是对此问题的详细分析：
一、标准工时制下的周六上班
加班认定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的规定，国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时、平均每周工作时间不超过44小时的工时制度。在一般情况下，企业会将每周工作时间安排为周一至周五，每天8小时。因此，如果周六安排员工上班且未安排补休，通常会被认定为加班。
加班工资支付：
- 对于在休息日（包括周六）安排劳动者工作且不能安排补休的情况，用人单位应当按照不低于劳动合同规定的劳动者本人日或小时工资标准的200%支付劳动者工资。例如，如果员工的日工资是200元，周六加班且用人单位未安排补休，则用人单位应支付给员工的加班工资为400元（包含原本的日工资）。
二、特殊工时制下的周六上班
不定时工作制：
- 经劳动行政部门批准，企业可以实行不定时工作制。对于实行不定时工作制的劳动者，不受标准工时制的限制，周六上班通常不视为加班。但需确保员工的休息休假权利得到保障。
综合计算工时工作制：
- 同样经劳动行政部门批准，企业可以实行综合计算工时工作制。在这种制度下，以周、月、季、年等为周期综合计算工作时间，其平均日工作时间和平均周工作时间应与法定标准工作时间基本相同。若综合计算周期内工作时间超过法定标准，则超出部分应视为加班。
三、员工权利保障与用人单位义务
员工权利：
- 劳动者有权拒绝用人单位违法超时加班的要求。如果用人单位安排加班不支付加班费，劳动者可以向劳动行政部门投诉，由劳动行政部门责令限期支付加班费；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。劳动者也可以依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。
用人单位义务：
- 用人单位应严格执行劳动定额标准，不得强迫或变相强迫劳动者加班。如果用人单位违反法律规定延长劳动者工作时间，劳动行政部门有权给予警告、责令改正，并可以处以罚款。
四、实际操作建议
- 劳动者：应了解自己的合法权益，包括加班工资的计算方法和维权途径。在遇到用人单位违法安排加班或不支付加班费时，应及时向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
- 用人单位：应合理安排工作时间，确保劳动者的休息权益。在需要安排劳动者加班时，应依法支付加班费或安排补休。同时，应加强对劳动法律法规的学习，避免违法用工行为的发生。
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