中国法定节假日如果恰逢周末，通常不会在工作日补休，但会依法支付加班工资。以下是对这一问题的详细分析：

一、法定节假日的性质与规定

法定节假日是由国家法律规定的，用以纪念或庆祝等具有特定意义的日子，如新年、春节、劳动节、国庆节等。这些日子是劳动者依法享有的休息日，不属于工作日范畴。根据《中华人民共和国劳动法》第四十条，用人单位在法定节假日期间应当依法安排劳动者休假。

二、法定节假日与周末重叠的处理方式

1. 不补休原则：当法定节假日与周末重叠时，通常不会在工作日进行补休。这是因为法定节假日具有特殊的法律地位和性质，是劳动者应当享受的休息时间，其重要性不容忽视。用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，必须依法支付加班工资，而不能以补休替代。

2. 加班工资支付标准：根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条第三款，法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，如果用人单位在法定节假日安排劳动者工作，即使后续安排了补休，也必须支付相应的加班工资。

三、实际操作中的注意事项

1. 了解具体放假安排：由于每年的法定节假日安排可能因国家政策调整而有所变化，因此劳动者应关注国务院每年发布的放假通知，了解具体的放假安排和调休情况。

2. 维护自身权益：如果用人单位违反了法定节假日的加班工资支付规定，劳动者有权向相关部门投诉并维护自己的合法权益。这不仅是法律赋予劳动者的权利，也是确保劳动法规得以有效实施的重要保障。

四、举例说明

假设某年的国庆节法定假日为10月1日至10月3日，其中10月1日为周六。在这种情况下，10月1日作为法定节假日，用人单位应当安排劳动者休假。如果因特殊原因需要安排劳动者在10月1日工作，那么用人单位必须支付不低于工资百分之三百的加班工资，而不能通过后续的工作日补休来替代。

总结来说，中国法定节假日如果恰逢周末，通常不会在工作日补休，但用人单位必须依法支付加班工资。劳动者应了解自己的合法权益，并在必要时采取相应措施维护自己的权益。如果您在劳动工伤领域有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请随时向我提问。