人事在钉钉聊天中说安排休息，一般不具有直接的、强制性的法律效力，但可作为证明劳动关系或工作安排的辅助证据。以下从不同角度进行详细分析：

法律效力角度

1. 非正式法律文件：

   • 钉钉聊天属于电子数据的一种形式，虽然可以作为证据使用，但其本身并不具备正式法律文件的效力。人事在钉钉中的聊天内容，除非经过双方明确确认并签署相关协议，否则一般不能直接作为具有法律约束力的文件。

2. 需结合其他证据：

   • 如果人事在钉钉聊天中明确安排了休息，并且这一安排与公司的规章制度、劳动合同或集体合同等正式文件相一致，那么该聊天内容可以作为证明公司已安排休息的辅助证据。然而，要单独依靠钉钉聊天内容来主张权利或义务，通常是不够的，还需要结合其他证据进行综合判断。

证据效力角度

1. 电子数据证据：

   • 根据《中华人民共和国电子签名法》及相关司法解释，电子数据（包括钉钉聊天记录）可以作为证据使用。但为了确保其证据效力，需要满足真实性、关联性和合法性的要求。即聊天内容必须真实存在，与案件事实相关联，并且收集、保存和提供的方式必须合法。

2. 证明劳动关系或工作安排：

   • 在劳动纠纷中，如果员工需要证明公司已安排其休息，或者公司需要证明已履行了相关义务，钉钉聊天内容可以作为辅助证据。但同样需要结合其他证据（如工资单、考勤记录、工作安排表等）进行综合判断。

实际操作建议

1. 保留原始记录：

   • 如果人事在钉钉中安排了休息，建议员工保留原始的聊天记录，并尽可能通过截图、录屏等方式进行固定，以防止数据丢失或被篡改。

2. 结合其他证据使用：

   • 在主张权利或义务时，不要仅依赖钉钉聊天内容，而是应结合其他相关证据进行综合判断。例如，如果公司主张已安排员工休息，但员工否认，那么除了钉钉聊天内容外，还可以提供考勤记录、工作安排表等证据进行佐证。

3. 咨询专业律师：

   • 如果在劳动纠纷中遇到复杂问题，或者对钉钉聊天内容的证据效力有疑问，建议及时咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和帮助，确保员工的合法权益得到维护。