针对您提出的“员工转编是否需要重新约定试用期”的问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

首先，我们需要明确试用期的定义和目的。试用期是用人单位与劳动者在劳动合同期限内，为相互了解、评估与适应而设定的一个特定时间段。它旨在确保双方能够充分了解彼此，从而做出更为明智的雇佣决策。

接下来，我们根据《劳动合同法》的相关规定来分析这个问题。根据该法，同一用人单位与同一劳动者有且只能约定一次试用期。这意味着，无论劳动者的工作岗位或工作要求发生何种变化，用人单位都不能再次给员工设定试用期。这一规定旨在防止用人单位滥用试用期，保护劳动者的合法权益。

对于您提到的“员工转编”情况，这通常指的是员工从一种编制（如合同制）转为另一种编制（如事业编或行政编）。然而，无论编制如何变化，只要员工与用人单位的劳动关系未发生中断，且之前已经约定过试用期，那么用人单位就不能再次要求设定试用期。

此外，我们还需要注意一些特殊情况。例如，如果员工是以社会人员的身份参加公开招聘并被新单位聘用，且对于新单位而言是初次就业，那么根据相关规定，可能会约定一定的试用期。但这种情况并不适用于您所描述的“员工转编”情形。

综上所述，员工转编时，如果之前已经与用人单位约定过试用期，且劳动关系未发生中断，那么用人单位就不能再次要求设定试用期。这一规定符合《劳动合同法》的相关精神，旨在保护劳动者的合法权益，防止用人单位滥用试用期。

因此，针对您的问题，答案是：员工转编时，如果之前已经约定过试用期且劳动关系未中断，则不需要重新约定试用期。