关于您提出的“签了实习协议可以不去吗”这个问题，这主要取决于实习协议中的具体条款以及相关法律法规的规定。

首先，我们要明确的是，实习协议一旦签订，就具有了一定的法律约束力，双方都应按照协议内容来履行各自的义务。然而，在实际操作中，如果因为某些特殊原因，您确实无法继续实习，那么您需要采取一些合理的措施来处理这个问题。

一、查看实习协议

您需要仔细阅读实习协议中的相关条款，特别是关于协议解除或终止的部分。有些协议中可能会明确规定，在特定情况下（如个人原因、健康问题等），实习者有权提前解除协议。如果协议中有这样的条款，并且您的情况符合其中的条件，那么您可以按照协议规定来解除实习关系。

二、与实习单位协商

如果实习协议中没有明确规定解除协议的条件，或者您的情况不符合协议中的规定，那么您需要与实习单位进行协商。在协商过程中，您可以说明自己的实际情况和无法继续实习的原因，并尝试与实习单位达成一致意见。如果实习单位同意您解除实习协议，那么双方可以签订一份解除协议的书面文件，以明确各自的权利和义务。

三、参考相关法律法规

在协商无果的情况下，您可以参考相关的法律法规来维护自己的权益。根据一般的劳动法律法规，实习者在某些特定情况下（如实习单位未按照协议约定支付报酬、提供见习条件等）有权解除实习关系。但需要注意的是，这些法律法规的具体适用可能因地区和行业而有所不同，因此您需要了解并遵守当地的法律法规。

四、提前通知并办理手续

无论您是通过哪种方式解除实习协议，都需要提前通知实习单位，并按照实习单位的要求办理相关的手续。这包括但不限于提交书面解除申请、归还实习单位提供的物品、结算实习期间的报酬等。

综上所述，虽然签了实习协议后一般情况下应履行协议内容，但在某些特殊情况下，您确实有可能无法继续实习。在这种情况下，您需要查看实习协议、与实习单位协商、参考相关法律法规，并提前通知并办理相关手续。希望这些建议能对您有所帮助。