关于“全员停休是否合法”的问题，这主要涉及到我国劳动法对于劳动者休息休假权益的保护。

首先，根据《国务院关于职工工作时间的规定》以及《中华人民共和国劳动法》的相关规定，职工每日工作8小时、每周工作40小时，且用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是劳动者基本的休息休假权益，用人单位必须予以保障。

其次，对于全员停休的情况，这通常意味着用人单位在一段时间内取消了所有劳动者的休息日，要求他们连续工作。这种做法在大多数情况下是不合法的，因为它违反了劳动者每周至少休息一日的规定。除非存在特殊情况，如自然灾害、事故灾难等紧急事件，且经过与工会和劳动者的协商，并得到了相关部门的批准，才可能实施临时性的全员停休。但即便如此，也必须确保劳动者的身体健康和安全，并在事后给予相应的补休或经济补偿。

再者，从劳动法的角度来看，用人单位由于生产经营需要延长工作时间的，必须经与工会和劳动者协商一致，且一般每日不得超过一小时，特殊原因下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。未经协商，单位是不能强迫劳动者加班的，更不用说全员停休了。

最后，如果用人单位违反了相关法律规定，强令劳动者全员停休，劳动者有权向劳动保障综合行政执法部门举报，并要求用人单位给予相应的赔偿。同时，劳动者也有权拒绝这种不合理的安排，并维护自己的合法权益。

综上所述，全员停休在大多数情况下是不合法的，除非存在特殊情况并经过了合法的协商和批准程序。用人单位应当尊重并保障劳动者的休息休假权益，合理安排工作时间和休息时间。