美团专送暑期工提前离职，一般情况下不会有严重的法律影响，但具体后果需根据劳动合同或协议的约定以及实际情况来判断。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

一、劳动合同或协议的约定

1. 提前离职条款：

   • 如果暑期工与美团专送签订的劳动合同或协议中明确规定了提前离职的相关条款，如需要提前多少天通知、是否需要支付违约金等，那么暑期工应当遵守这些约定。
   • 若未按照约定提前离职，可能会面临一定的违约责任，如支付违约金或承担其他经济损失。

2. 无明确约定的情况：

   • 如果劳动合同或协议中没有明确规定提前离职的条款，那么暑期工在提前离职时，应尽量与美团专送协商一致，以避免不必要的纠纷。
   • 在没有明确约定的情况下，暑期工提前离职通常不会构成严重的违约行为，但可能会影响与美团专送的合作关系以及未来的工作推荐等。

二、实际工作情况的影响

1. 工作交接：

   • 暑期工在提前离职时，应确保完成工作交接，将手头的工作整理清楚并移交给接手的人员，以避免给美团专送带来不必要的麻烦和损失。
   • 若因未完成工作交接而导致美团专送遭受损失，暑期工可能需要承担相应的赔偿责任。

2. 工资结算：

   • 暑期工在提前离职时，应与美团专送协商好工资结算事宜，确保自己的劳动成果得到应有的回报。
   • 若因提前离职而导致工资结算出现问题，暑期工可以通过合法途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等。

三、法律建议

1. 审查劳动合同或协议：

   • 在签订劳动合同或协议时，暑期工应仔细审查其中的条款，特别是关于提前离职的部分，以确保自己的权益得到保障。

2. 与美团专送协商：

   • 在决定提前离职前，暑期工应与美团专送进行充分的沟通协商，了解对方的意见和要求，并尽量达成一致意见。

3. 保留相关证据：

   • 暑期工在提前离职过程中，应保留好与美团专送的沟通记录、工作交接单等相关证据，以备不时之需。

4. 寻求法律帮助：

   • 若在提前离职过程中遇到纠纷或问题，暑期工可以寻求法律帮助，如咨询专业律师或向劳动监察部门投诉等。