针对您提出的“工人下班回家出车祸死亡怎么赔偿”的问题，我将从工伤认定条件、赔偿项目及标准、以及赔偿流程三个方面为您详细解答。

一、工伤认定条件

首先，要确定工人下班回家出车祸是否构成工伤，需要满足以下条件：

1. 合理时间与路线：事故必须发生在工人下班的合理时间内，以及往返于工作地与住所地、经常居住地、单位宿舍或配偶、父母、子女居住地的合理路线上。

2. 非本人主要责任：工人必须是在受到非本人主要责任的交通事故伤害时死亡。这通常需要以交通管理部门出具的事故责任认定书为依据。

若满足上述条件，则该事故可被认定为工伤。

二、赔偿项目及标准

一旦事故被认定为工伤，赔偿将包括以下几个项目：

1. 丧葬补助金：为统筹地区上年度职工月平均工资的6倍，用于支付丧葬过程中的相关费用。

2. 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。具体标准为配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。

3. 一次性工亡补助金：标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍，作为对职工家属的一次性经济补偿。

若交通事故中第三方有责任，近亲属在获得民事赔偿后，仍可享受除医疗费等已获补偿项目外的工伤保险待遇。

三、赔偿流程

1. 工伤认定申请：用人单位应在规定时间内向当地社保行政部门提出工伤认定申请。若单位未申请，工亡职工近亲属可自行申请。

2. 工伤待遇申请：认定为工伤后，再向社保经办机构申请工伤待遇。这包括提交相关证明材料，如工伤认定决定书、医疗费用发票等。

3. 审核与支付：社保经办机构将对提交的材料进行审核，符合条件的将支付相应的工伤待遇。

注意事项

• 在申请工伤认定和待遇时，务必提供完整、真实的证明材料。
• 若用人单位未按时申请工伤认定，可能导致部分工伤待遇由用人单位承担。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，建议咨询专业的劳动法律师或当地社保部门。

综上所述，工人下班回家出车祸死亡若符合工伤认定条件，将享受包括丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金在内的工伤赔偿。希望这些信息能对您有所帮助。