您好，关于您提出的“用人单位是否可以用绩效标准开除员工”的问题，这是一个涉及劳动法规定和用人单位管理权限的重要问题，下面我将为您详细解答。

首先，用人单位不能仅凭绩效标准直接开除员工。根据《劳动法》的相关规定，劳动者的绩效考核结果虽然是衡量其工作表现的重要依据，但并不能直接作为解除劳动合同的理由。当劳动者未达到绩效标准时，用人单位不能立即辞退该员工，而是需要遵循一定的程序和规定。

具体来说，如果劳动者因绩效不达标被认为不能胜任工作，用人单位应当先进行调岗或培训，以帮助员工提升工作能力。只有在调岗或培训后，员工仍然无法胜任工作的情况下，用人单位才可以考虑解除劳动合同。这一过程体现了用人单位对员工的关怀和责任，也符合劳动法的规定。

此外，用人单位在制定和执行与绩效相关的规章制度时，必须确保这些制度合理合法，并且已经通过民主程序制定，同时向劳动者进行了公示或告知。如果用人单位的规章制度存在不合理或违法的情况，或者未按照法定程序执行，那么用人单位可能面临违法解除劳动合同的风险。

如果用人单位未经合理程序，仅以绩效考评结果辞退员工，可能面临法律风险。员工有权通过劳动仲裁或诉讼等途径，主张用人单位违法解除劳动合同，并要求支付赔偿金等。

最后，我想强调的是，用人单位在管理员工时，应当遵循法律法规和劳动合同的规定，尊重员工的权益和尊严。在处理员工绩效问题时，应当采取合理、公正、透明的方式，确保员工的合法权益得到保障。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。