公司一般不可以仅以考核长期不达标为由直接开除员工，但特定情况下可能合法。以下从不同角度为你详细分析：
合法解除劳动合同的情况
- 考核制度合法且明确
- 如果公司的考核制度是经过民主程序制定（如经过职工代表大会或者全体职工讨论，提出方案和意见，与工会或者职工代表平等协商确定），并且已经向员工公示或者告知。同时，考核制度中明确规定了长期不达标属于严重违反公司规章制度的行为，以及具体的考核标准和不达标的界定方式。
- 例如，公司规定连续三个季度考核成绩在末位10%且未达到基本工作要求的，视为严重违反规章制度。在这种情况下，员工长期考核不达标，公司依据合法有效的考核制度解除劳动合同，是合法的。
- 不能胜任工作且经过培训或调岗后仍不能胜任
- 根据《劳动合同法》第四十条规定，劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同。
- 这里的关键在于“不能胜任工作”的认定和后续的处理程序。公司需要证明员工确实不能胜任当前工作，比如通过考核结果、工作表现等证据。然后，公司要为员工提供培训或者调整工作岗位的机会。如果经过这些措施后，员工仍然不能胜任工作，公司才可以解除劳动合同。
- 例如，员工是一名销售人员，连续几个月的销售额都远低于公司规定的最低标准，公司安排其参加销售技巧培训，培训后销售额仍然没有明显提升，此时公司可以解除劳动合同。
违法解除劳动合同的情况
- 考核制度不合法或未公示
- 如果公司的考核制度没有经过民主程序制定，或者没有向员工公示、告知，那么该考核制度对员工不具有约束力。公司以这样的考核制度为依据，以员工长期考核不达标为由解除劳动合同，属于违法解除。
- 例如，公司私下制定了一份考核制度，没有经过职工代表大会讨论，也没有在公司内部进行公示，就直接以员工考核不达标为由开除员工，这种行为是违法的。
- 未履行培训或调岗程序
- 即使公司能够证明员工不能胜任工作，但如果没有按照法律规定为员工提供培训或者调整工作岗位，就直接解除劳动合同，也属于违法解除。
- 例如，公司发现员工考核不达标后，没有安排培训或者调岗，就直接辞退员工，员工可以要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金。赔偿金的计算标准为按照劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付两个月工资的标准向劳动者支付。六个月以上不满一年的，按一年计算；不满六个月的，向劳动者支付一个月工资的赔偿。
员工应对措施
如果公司以考核长期不达标为由开除员工，员工认为公司的行为违法，可以采取以下措施：
- 与公司协商：尝试与公司进行沟通，了解公司解除劳动合同的具体依据和理由，看是否能够达成和解。
- 申请劳动仲裁：如果协商不成，员工可以向劳动争议仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付违法解除劳动合同的赔偿金、未支付的工资、加班费等。在申请劳动仲裁时，员工需要提供相关的证据，如劳动合同、考核制度、考核结果、工作记录等。
- 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，员工还可以向法院提起诉讼，维护自己的合法权益。
如果你遇到了公司以考核长期不达标为由开除你的情况，或者有其他劳动工伤方面的法律问题，都可以直接向我咨询。