针对您提出的“撤柜老板不提钱怎么办”的问题，这通常涉及劳动合同解除后的经济补偿或工资支付问题，以下是从不同角度给出的分析和建议：

1. 明确法律关系与补偿义务

   • 根据《劳动法》及相关规定，如果公司撤柜导致劳动合同无法继续履行，且双方因此解除劳动关系，公司应当向员工支付经济补偿金。经济补偿金的标准通常是按照员工在公司的工作年限，每满一年支付一个月工资。
   • 如果公司未提前一个月通知员工解除劳动合同，还应额外支付一个月工资作为代通知金。

2. 协商解决

   • 第一步尝试：您可以首先尝试与公司老板进行协商，明确表达您的诉求，即要求公司按照法律规定支付经济补偿金或工资。
   • 协商要点：在协商过程中，保持冷静和理性，明确列出您的工资、工作年限以及应得的经济补偿金数额，并引用相关法律法规作为依据。

3. 向劳动监察部门投诉

   • 投诉途径：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对公司进行调查，如果发现公司存在违法行为，如未支付经济补偿金或工资，将责令公司支付。
   • 投诉材料：在投诉时，您需要准备相关证据，如劳动合同、工资单、工作证明等，以证明您的劳动关系和应得的经济补偿金数额。

4. 申请劳动仲裁

   • 仲裁流程：如果劳动监察部门的处理未能满足您的诉求，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据。
   • 仲裁结果：仲裁委员会将受理您的申请，并进行审理和裁决。如果仲裁结果支持您的诉求，但公司仍不履行，您可以进一步向法院提起诉讼。

5. 提起民事诉讼

   • 诉讼条件：如果仲裁结果未能满足您的诉求，或者公司拒绝履行仲裁裁决，您可以向法院提起民事诉讼，要求公司支付经济补偿金或工资。
   • 诉讼准备：在提起诉讼前，您需要准备充分的证据，包括劳动合同、工资单、工作证明、仲裁裁决书等，以证明您的诉求和公司的违法行为。

6. 申请强制执行

   • 执行条件：如果法院判决支持您的诉求，但公司仍不履行判决，您可以向法院申请强制执行。
   • 执行流程：法院将采取措施强制公司履行判决，如查封、扣押、拍卖公司财产等，以确保您的权益得到实现。

在处理此类问题时，您需要注意以下几点：

• 保留好所有与劳动关系和经济补偿相关的证据，如劳动合同、工资单、工作证明等。
• 在协商、投诉、仲裁和诉讼过程中，保持冷静和理性，避免情绪化行为。
• 遵循法律程序，不要采取非法手段来维护自己的权益。

如果您在处理过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供更详细的法律建议。