基层供销社员工是否按劳动法管理，核心取决于基层供销社的性质以及员工与供销社之间的劳动关系。以下是对这一问题的详细分析：
如果基层供销社是独立法人且具有用工主体资格：
- 在这种情况下，基层供销社与其员工之间建立的劳动关系应当受到《中华人民共和国劳动法》及相关法律法规的调整和保护。
- 员工享有劳动法规定的各项权利，如获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等，同时也应当履行相应的劳动义务。
- 供销社作为用人单位，应当遵守劳动法的规定，保障员工的合法权益，不得违法解除劳动合同或侵犯员工的其他劳动权益。
如果基层供销社并非独立法人或不具备用工主体资格：
- 在这种情况下，员工与供销社之间的劳动关系可能不受劳动法的直接调整，或者调整方式会有所不同。
- 例如，如果供销社是某个更大组织的分支机构或附属单位，且没有独立的法人资格，那么员工与供销社之间的劳动关系可能受到上级组织或相关法律法规的调整。
- 此外，如果供销社与员工之间建立的是劳务关系而非劳动关系，那么也可能不受劳动法的调整。但这种情况相对较少见，且需要具体分析双方之间的合同内容和实际履行情况。
综上所述，基层供销社员工是否按劳动法管理，并不能一概而论。它取决于供销社的性质、用工主体资格以及员工与供销社之间的具体劳动关系。如果您是基层供销社的员工，且对自身的劳动权益有疑问或担忧，建议您直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。