针对您提出的“员工损坏他人东西，没签合同，一般赔偿多少钱”的问题，以下是我的详细解答：

1. 赔偿责任的认定：

   • 首先，需要明确的是，即使员工与用人单位之间未签订书面劳动合同，双方之间仍然可能存在事实劳动关系。在事实劳动关系下，员工应当遵守用人单位的规章制度，并对其在工作过程中因过错造成的损失承担相应的赔偿责任。
   • 关于赔偿责任的认定，关键在于员工是否存在过错以及该过错与物品损坏之间的关联性。如果用人单位能够证明员工存在过错，并且该过错与物品损坏之间存在直接的因果关系，那么员工通常需要承担赔偿责任。

2. 赔偿金额的确定：

   • 赔偿金额的确定并非一个固定的标准，而是需要根据具体情况进行综合判断。这包括但不限于物品的实际价值、损坏程度、员工的过错程度以及用人单位因此遭受的实际损失等因素。
   • 在实践中，赔偿金额的确定往往需要通过协商、调解或诉讼等方式进行。如果双方能够就赔偿金额达成一致意见，那么可以按照该意见进行赔偿。如果无法达成一致意见，那么可能需要通过法律途径进行解决。

3. 法律建议：

   • 对于用人单位而言，建议在与员工建立劳动关系时及时签订书面劳动合同，以明确双方的权利和义务，减少潜在的纠纷风险。
   • 对于员工而言，建议在工作过程中严格遵守用人单位的规章制度，避免因过错造成不必要的损失。如果确实发生了损坏物品的情况，应当积极与用人单位进行沟通协商，寻求合理的解决方案。
   • 如果双方无法就赔偿金额达成一致意见，或者认为对方的赔偿要求不合理，那么可以考虑通过劳动仲裁或诉讼等法律途径进行解决。

4. 注意事项：

   • 在处理此类纠纷时，双方应当保持冷静和理性，避免情绪化的行为导致纠纷进一步升级。
   • 同时，双方也应当注意收集和保留相关证据，如物品损坏的照片、视频、维修费用清单等，以便在需要时能够提供有力的证据支持自己的主张。

综上所述，员工损坏他人东西且未签合同的情况下，赔偿金额的确定需要根据具体情况进行综合判断。如果您或您的用人单位遇到了此类纠纷，建议直接向我咨询，以便获得更具体、更专业的法律建议。