针对您提出的“上一休一12小时工作制，无节假日加班费包括哪些”的问题，核心前提是您处于一种特定的工作制下，且关注的是节假日加班费的构成。以下是我的详细解答：
法定节假日加班费：
- 根据《劳动法》及相关规定，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应当支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。这意味着，在法定节假日（如春节、国庆节等）期间，如果您被安排工作，您有权获得三倍工资的加班费。
休息日加班费（若适用）：
- 在“上一休一”的工作制下，休息日并非传统意义上的周末，而是根据工作安排确定的休息日。如果用人单位在休息日安排您工作且不能安排补休的，应当支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。但需注意，此处的“休息日”需根据您实际的工作安排来确定，并非固定为周六或周日。
延长工作时间加班费：
- 除了法定节假日和休息日加班外，如果您在日常工作中被安排延长工作时间（即超过正常8小时工作制的时间），用人单位也应当支付加班费。具体标准为不低于工资的百分之一百五十。然而，在“上一休一12小时工作制”下，由于每天工作时间已达12小时，是否构成延长工作时间需根据具体的工作安排和劳动合同来确定。如果劳动合同或工作制度中明确规定了正常工作时间为12小时，则可能不构成延长工作时间；但若实际工作时间超出了劳动合同或工作制度中规定的正常工作时间，则用人单位应支付延长工作时间的加班费。
特殊情况下的加班费：
- 某些特殊行业或岗位可能因工作性质需要，在法定节假日或休息日也需正常工作。对于这些情况，用人单位可能通过调休、补休或其他方式来补偿劳动者，但具体补偿方式需根据劳动合同、集体合同或用人单位的规章制度来确定。如果劳动合同或规章制度中未明确规定补偿方式，或规定的方式不符合法律规定，劳动者仍有权要求用人单位支付相应的加班费。
综上所述，无节假日加班费在“上一休一12小时工作制”下可能包括法定节假日加班费、休息日加班费（若适用）以及延长工作时间加班费（具体需根据工作安排和劳动合同来确定）。如果您在实际工作中遇到了加班费未支付或支付不足的情况，建议您及时与用人单位沟通协商，或向我咨询以获取更专业的法律帮助。