针对您提出的“发生了工伤，老板没给交意外保险（这里特指工伤保险，因为通常企业为员工缴纳的是工伤保险而非意外保险），老板会被罚款吗”这一问题，我可以给您一个清晰、详细且有深度的解答。

首先，根据《工伤保险条例》的相关规定，用人单位有按时缴纳工伤保险费的义务。如果老板未按规定为员工缴纳工伤保险费，社会保险经办机构会责令其限期缴纳或者补足。同时，自欠缴之日起，还会按日加收万分之五的滞纳金。如果老板逾期仍不缴纳，那么将面临欠缴数额1倍以上3倍以下的罚款。

其次，在未参保期间，如果用人单位的职工发生了工伤，那么该用人单位需要按照《工伤保险条例》规定的工伤保险待遇项目和标准，支付职工因工伤产生的相关费用。这些费用可能包括医疗费用、康复费用、伤残津贴等。

以您提到的案例为例，如果小朱在小李的工厂上班，而小李作为老板未给员工购买工伤保险，后来小朱在工作中受伤并产生了医疗、康复等费用，那么小李不仅需要按照《工伤保险条例》的规定支付这些费用，还可能面临社会保险经办机构的处罚，包括限期缴纳或补足工伤保险费、加收滞纳金以及可能的罚款。

因此，老板未给员工缴纳工伤保险费，不仅可能面临经济处罚，还需要承担员工因工伤产生的相关费用。这不仅会给企业带来经济负担，还可能引发法律纠纷，影响企业的正常运营。所以，作为用人单位，应该依法为员工购买工伤保险，以保障员工的权益，同时也避免自身面临不必要的风险。

希望这个解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。