1. 关于员工发货后未向公司开单是否属于职务侵占的初步结论： 员工发货后未向公司开单的行为，并不直接等同于职务侵占。职务侵占通常指的是公司、企业或者其他单位的人员，利用职务上的便利，将本单位财物非法占为己有，数额较大的行为。而员工发货后未开单，可能涉及的是财务管理不规范、内部流程缺失或员工疏忽等问题，并不一定构成职务侵占。

2. 从法律角度深入分析：

   • 职务侵占的构成要件：要构成职务侵占，必须满足几个关键要件，包括行为人必须是公司、企业或其他单位的人员，利用了职务上的便利，非法占有了本单位的财物，且数额较大。在员工发货后未开单的情况下，除非有证据表明员工故意隐瞒发货事实，意图非法占有公司财物，否则很难直接认定为职务侵占。
   • 可能涉及的其他法律问题：虽然未开单行为不一定构成职务侵占，但可能违反了公司的财务管理制度或内部流程，导致公司财务记录不准确，影响公司的正常运营和决策。此外，如果这种行为持续发生，且数额较大，还可能涉及其他法律问题，如贪污、挪用公款等（但需注意，贪污、挪用公款通常针对的是国家工作人员或特定单位的人员，且行为性质更为严重）。

3. 从公司管理和风险防范角度的建议：

   • 完善内部流程：公司应建立完善的发货和开单流程，确保每一笔发货都有相应的记录和凭证，以便后续核对和审计。
   • 加强员工培训：定期对员工进行财务管理和内部流程的培训，提高员工的合规意识和操作技能。
   • 建立监督机制：设立专门的监督部门或岗位，对发货和开单等关键环节进行定期检查和审计，及时发现并纠正问题。

4. 针对员工个人的法律建议：

   • 遵守公司规定：员工应严格遵守公司的财务管理制度和内部流程，确保每一笔发货都及时、准确地开单。
   • 主动沟通：如果因疏忽或其他原因导致未开单，员工应主动向公司说明情况，并配合公司进行补救和整改。
   • 寻求法律帮助：如果员工对公司的处理有异议或认为自己可能涉及法律问题，应及时向我这样的专业律师咨询，以便得到准确的法律指导和帮助。

综上所述，员工发货后未向公司开单的行为并不直接等同于职务侵占，但可能涉及其他法律问题或公司管理问题。公司应完善内部流程、加强员工培训、建立监督机制以防范风险；员工则应遵守公司规定、主动沟通并寻求法律帮助以维护自身权益。如有任何法律问题或疑虑，请直接向我咨询。