针对您提出的“离职后半个月店家让你签承诺书合法吗”这一问题，以下是我的详细解答：
承诺书的合法性分析：
- 承诺书内容合法性：首先，承诺书的合法性主要取决于其内容是否违反法律法规的强制性规定，以及是否侵犯了您的合法权益。如果承诺书中的条款是双方自愿协商达成，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不损害国家、集体或第三人的利益，那么该承诺书在内容上是合法的。
- 签署时间与离职关系：离职后半个月店家要求您签署承诺书，这一时间点本身并不直接决定承诺书的合法性。关键在于承诺书的内容以及您签署时的自愿性和知情权。如果您在签署时完全了解承诺书的内容，且没有受到任何欺诈、胁迫或重大误解，那么签署行为在法律上通常是有效的。
可能涉及的法律问题：
- 劳动权益保障：如果承诺书涉及到您离职后的劳动权益，如经济补偿、保密义务、竞业限制等，您需要仔细审查这些条款是否合理，是否符合相关法律法规的规定。例如，竞业限制条款需要明确限制的范围、期限和补偿方式，否则可能被视为无效。
- 自愿性与知情权：您在签署承诺书时，必须确保是出于自愿，且对承诺书的内容有充分的了解。如果店家在要求您签署时存在欺诈、胁迫或隐瞒重要事实的行为，那么您签署的承诺书可能因违反自愿原则而无效。
法律建议：
- 仔细审查承诺书内容：在签署任何承诺书之前，请务必仔细阅读并理解其中的所有条款。如有必要，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保障。
- 保留相关证据：如果您对承诺书的内容有疑虑或担忧，建议保留与店家沟通的相关证据，如邮件、短信、录音等，以便在发生争议时能够证明您的立场和权益。
- 及时咨询律师：如果您对承诺书的合法性或签署后的法律后果存在疑问，建议及时向我咨询。我可以根据您的具体情况提供专业的法律意见和建议。
综上所述，离职后半个月店家让您签署承诺书的合法性主要取决于承诺书的内容以及您签署时的自愿性和知情权。在签署前，请务必仔细审查并理解承诺书的内容，如有必要可以寻求专业律师的帮助。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。