关于正式工劳动合同期限三年，转小时工劳动合同期限三个月是否需要重新签合同的问题，这主要取决于原劳动合同的约定、双方意愿以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度的分析：

1. 合同类型与期限变更：

   • 如果员工原本签订的是三年期的正式工劳动合同，且该合同仍在有效期内，那么用人单位不能单方面将合同类型变更为小时工合同，除非双方协商一致并重新签订合同。小时工合同通常属于非全日制劳动合同，其工作性质、薪资待遇、工作时间等方面与全日制劳动合同存在显著差异。
   • 若员工的三年期劳动合同即将到期，且用人单位希望将其转为小时工，那么双方需要重新协商并签订一份新的小时工劳动合同。

2. 双方意愿与协商：

   • 无论是合同类型的变更还是合同期限的续签，都需要双方当事人的充分协商和一致同意。用人单位不能强制员工接受合同类型的变更或合同期限的续签。
   • 员工有权根据自己的职业规划、薪资待遇、工作环境等因素考虑是否接受合同类型的变更或合同期限的续签。

3. 法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。
   • 如果用人单位未经员工同意，单方面将合同类型变更为小时工合同，可能构成违法变更劳动合同的行为，员工有权要求用人单位承担相应的法律责任。

4. 实际操作建议：

   • 在实际操作中，建议用人单位和员工在劳动合同到期前进行充分沟通，明确双方的意愿和期望。
   • 如果双方希望继续合作，但希望变更合同类型或期限，那么应当重新签订一份新的劳动合同，并明确新的合同类型、期限、工作内容、薪资待遇等条款。
   • 如果双方无法就合同变更或续签达成一致意见，那么应当按照原合同的约定或相关法律法规的规定处理劳动关系。

综上所述，正式工劳动合同期限三年转小时工劳动合同期限三个月是否需要重新签合同，取决于原劳动合同的约定、双方意愿以及相关法律法规的规定。在实际操作中，建议双方进行充分沟通并协商一致后再做决定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。