试用期三个月结束后，通常不需要再单独签订劳动合同，但具体要看原劳动合同的约定及法律法规的要求。以下是对此问题的详细分析：
一、试用期与劳动合同的关系
试用期包含在劳动合同期限内：
- 根据《劳动合同法》的规定，试用期是包含在劳动合同的整体期限之内的。如果劳动合同已经明确约定了试用期，并且该试用期包含在劳动合同的整体期限之内，那么试用期结束后，原劳动合同继续有效，双方继续按照原合同的条款履行即可，无需再签订新合同。例如，一份为期三年的劳动合同中约定了三个月的试用期，试用期结束后，双方继续按照原合同的条款履行。
试用期的法定长度与限制：
- 劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
- 同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期。这意味着，无论劳动合同期限如何变化，或者劳动者是否离职后重新入职，用人单位都不能再次与劳动者约定试用期。
- 以完成一定工作任务为期限的劳动合同或者劳动合同期限不满三个月的，不得约定试用期。
二、试用期结束后的合同处理
无变更需求时：
- 如果试用期结束后，用人单位和劳动者均无意变更原劳动合同的条款（如工作岗位、薪资待遇等），则原合同继续有效，无需签订新合同或补充协议。双方继续按照原合同的约定履行各自的权利和义务。
有变更需求时：
- 如果用人单位希望调整劳动者的工作岗位、薪资待遇等合同条款，必须与劳动者协商一致，并签订书面的劳动合同变更协议。此协议将作为原劳动合同的补充，双方需按照新的约定履行各自的权利和义务。例如，如果用人单位希望提升劳动者的职位并增加薪资，就需要与劳动者协商并签订书面的变更协议。
三、特殊情况下的处理
- 仅签订试用期合同的情况：
- 单独签订试用期合同是不符合法律规定的。在此情况下，该试用期不成立，该期限视为劳动合同期限。用人单位应与劳动者签订正式的劳动合同，以确保劳动者的合法权益。如果用人单位未与劳动者签订正式劳动合同，劳动者有权要求用人单位依法签订劳动合同或承担相应的法律责任。
四、法律责任与应对措施
- 如果用人单位未依法与劳动者签订书面劳动合同，或者试用期约定不符合法律规定的，劳动者有权要求用人单位依法签订劳动合同或承担相应的法律责任。例如，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求用人单位支付未签订劳动合同的双倍工资等。
- 如果用人单位在试用期结束后未按照法律规定或劳动合同约定采取相应措施（如转正、续签或解除劳动关系），劳动者可以依据《劳动合同法》的相关规定维护自己的合法权益。例如，劳动者可以要求用人单位支付违法解除劳动关系的赔偿金等。
总结来看，试用期三个月结束后是否需要再签合同，主要取决于之前劳动合同的约定及法律法规的要求。如果试用期已经包含在已签订的劳动合同期限内，且双方无意变更合同条款，则无需再签订新合同。然而，如果用人单位希望调整合同条款，或者存在未依法签订劳动合同的情况，则应按照法律规定进行相应的处理。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。