关于您提出的“为什么工伤出院医院不给开全休证明”的问题，这确实是一个在实际操作中可能会遇到的情况。下面，我将从几个方面为您详细解释可能的原因，并给出相应的建议。

可能的原因

1. 医院政策或规定： 不同的医院可能有不同的政策和规定，关于是否开具全休证明、开具的条件以及证明的内容等，都可能因医院而异。有些医院可能更倾向于根据患者的实际恢复情况来开具证明，而不是简单地开具全休证明。

2. 患者恢复情况： 医院在开具证明时，会综合考虑患者的恢复情况。如果患者恢复得较快，或者伤势并不严重，医院可能认为不需要开具全休证明，或者只开具部分休息时间的证明。

3. 医嘱内容： 医嘱是医生对患者治疗和康复的指导建议。如果医嘱中并未明确要求患者全休，或者只是建议适当休息，那么医院可能就不会开具全休证明。

实际案例与法律规定

以张某的案例为例，他在工作中受伤并被认定为工伤，但医疗机构并未出具明确的休假证明。在这种情况下，法院根据张某的受伤情况、恢复情况以及对从事原工作的影响，综合判定其停工留薪期为3个月。这表明，即使没有明确的休假证明，法院也会根据实际情况来判定停工留薪期。

此外，根据《工伤保险条例》及相关规定，工伤职工的停工留薪期应当凭职工就诊的签订服务协议的医疗机构出具的休假证明确定。但停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或者情况特殊的，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长，但延长不得超过12个月。

建议

1. 与医院沟通： 如果您认为需要全休证明，但医院并未开具，您可以与医院进行沟通，说明您的实际情况和需求，看是否能够得到医院的支持和理解。

2. 咨询专业律师或劳动部门： 如果您对停工留薪期的判定有疑问或不满，可以咨询专业律师或劳动部门，了解您的权益和可能的解决途径。

3. 保留相关证据： 在处理此类问题时，务必保留好相关的医疗记录、诊断证明、医嘱等证据，以便在需要时能够提供有力的支持。

综上所述，医院不给开全休证明可能有多方面的原因。在处理此类问题时，建议您保持冷静和理性，与医院进行积极沟通，并咨询专业律师或劳动部门以了解您的权益和可能的解决途径。